導語:脾胃是後天之本!推薦5道傢常美食,好吃營養又養胃,老少皆宜
脾胃是後天之本,是決定壽命的關鍵!不管是誰,都要把脾胃養護好,身體才會更健康。建議大傢少吃刺激性的食物,多吃些對脾胃好的食物,例如小米、山藥等等。
推薦5道傢常美食,好吃營養又養胃,老少皆宜。快來看看吧,每天換著吃,胃真舒服,不妨照做。

一、小米
推薦食譜:小米雞蛋餅
小米清洗兩遍,再加水浸泡二十分鐘。泡過後連同水倒進鍋內,再加入少許水,大火煮三分鐘。
煮好後,將小米撈出倒進破壁機,再加入雞蛋,打成細膩的糊狀。
處理好後,將小米雞蛋糊裝進碗中,加入少許鹽、面粉攪拌均勻,成稠糊狀。想要味道更香,可以加些香蔥末。
平底鍋刷油,燒到溫熱轉小火,倒入少許面糊攤成圓形。
保持小火煎到兩面金黃,就可以取出來食用瞭。當做早餐挺不錯的,營養又好吃又養胃。

二、山藥
推薦食譜:山藥蔬菜條
準備好鐵棍山藥、胡蘿卜、豆腐、青椒。山藥去皮洗凈,切成小段,放進蒸鍋內,大火蒸到熟透。
胡蘿卜、青椒分別洗凈切丁,開水入鍋煮一分鐘,煮好後撈出瀝幹水分。
山藥蒸好後,和豆腐碎放在一起,倒進破壁機,打成細膩的泥狀。
打好後取出,蔬菜丁、鹽、淀粉攪拌均勻,再裝進碗中,壓瓷實,入鍋蒸十五分鐘。
等蒸好後倒扣進盤內,切成小條或者小塊,就可以食用瞭。

三、南瓜
推薦食譜:紅棗南瓜銀耳羹
幹銀耳放進碗中,加入適量清水,浸泡三個小時。泡好後去掉根部,清洗幹凈,撕成小朵。
銀耳倒進鍋內,加入適量清水,大火熬煮,煮開後轉小火,煮到銀耳出膠。
南瓜去皮去內瓤,沖洗後切成小塊,倒進鍋內。紅棗洗凈倒進鍋內,繼續小火熬煮。
煮十分鐘後,放入適量冰糖,再煮五分鐘,這道羹就做好瞭,香甜可口,不僅養脾胃,還有美容養顏的作用,要常喝。

四、木耳
推薦食譜:木耳胡蘿卜炒肉
木耳加溫水浸泡,泡發後去掉根部,清洗幹凈,撕成小朵。胡蘿卜去皮洗凈,切成薄片。蒜末、蔥段準備好。
豬瘦肉沖洗幹凈,切成細絲或者薄片。切好後裝進碗中,加入鹽、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻,醃制十分鐘。
熱鍋涼油倒入瘦肉,炒到變色盛出。留底油倒入蒜末爆香,再倒入胡蘿卜片翻炒。
接著倒入木耳翻炒,炒兩分鐘,再倒入肉片、蔥段翻炒均勻。
最後加入少許生抽、雞精、鹽翻炒均勻,這道菜就做好瞭。

五、卷心菜
推薦食譜:卷心菜炒粉絲
卷心菜對半切開,去掉根部,再撕成小塊,清洗兩遍,瀝幹水分。粉絲加溫水浸泡,泡軟後撈出。大蒜拍碎,切成蒜蓉。
鍋內加油,燒熱後倒入蒜蓉,炒出香味。
然後倒入卷心菜翻炒均勻,炒到微微打蔫,再加入少許生抽、蠔油翻炒均勻。
最後倒入粉絲,加入少許鹽,快速炒幾下,這道菜就做好瞭。喜歡吃辣的話,可以在炸蒜蓉的時候放些幹辣椒進去。

以上5道傢常美食,好吃營養又養胃,老少皆宜,不妨照做,快行動起來吧。我的分享就到這裡瞭,喜歡我,就請關註我吧。