探尋徽商茶文化歷史漫步歙縣江祥泰會館_美食料理

探尋徽商茶文化歷史漫步歙縣江祥泰會館

芥末蛋糕

2023-04-28 11:23:14

黃山市歙縣是一個有著豐富文化底蘊的地方，這裡的自然景色秀美，人文歷史悠久。在這個千年徽州古城裡，有一傢非常值得一去的地方——江祥泰茶文化會館。這裡是一個結合瞭徽茶歷史文化和特色民宿。

江祥泰茶文化會館

江祥泰茶文化會館位於徽州古城內鬥山街35號的百年明清大宅裡，鬥山街是條非常著名的古巷，會館是一個新修繕好的傳統徽派建築，據說老板花瞭巨資進行修繕、搜集大量江傢文物，1700m²的當年巡撫大宅不惜血本隻修瞭個博物館，而且隻給住宿留瞭六間風格各異的茶主題客房，可以說是徽州古城內的第一豪華民宿。進入會館後，可以看到展廳內的展品，這裡陳列著許多茶具和茶葉，以及一些與茶相關的歷史文物。這些文物來自不同的地方，反應當年徽州第一茶商江傢當年的生活狀況，讓人目不暇接。在這裡可以瞭解到徽商近百年的茶葉文化、制作工藝和歷史變遷。

會館內展示的江傢當年使用的瓷器

會館一層大廳的展覽區

在江祥泰茶文化會館的別院裡，可以看到茶道師表演傳統的中國茶道，在精美的茶具上泡瞭一壺茶，茶道師向我們介紹瞭茶道的歷史和文化，讓我更加愛上瞭徽州的茶文化。

會館裡的黃山毛峰新茶

在遊覽完博物館後，我去瞭二層的茶館。這裡有一個很大的茶座，裡面擺放著茶臺。我選擇瞭一個位置坐下，服務員立刻拿來瞭一份茶單，上面有各種不同的茶葉和茶點。我點瞭一份當地特色黃山毛峰茶和一些小食，等著品嘗。小妹泡瞭一壺好茶，聞起來香氣四溢，茶的味道非常清新和甜美，小食也非常好吃，感覺物超所值。整個參觀及下午茶的體驗非常愉快，讓我深入瞭解徽州茶文化歷史，希望下次再回到徽州！

上一篇：從“出圈”到“出海”，廣東預制菜的挑戰與破局

下一篇：敦煌宴、蘭州牛肉面、定西光頭粉隴原“甘味”香飄浦江

探尋徽商茶文化歷史漫步歙縣江祥泰會館

相关内容

热门资讯

探尋徽商茶文化歷史 漫步歙縣江祥泰會館

相关内容

热门资讯

探尋徽商茶文化歷史漫步歙縣江祥泰會館