說到南瓜餅大傢首先想到的就是那種糯米粉加南瓜裹面包糠油炸的那種甜口的
今天換種吃法,味道也非常不錯哦,連挑剔在老媽也一直稱贊
早晨時間貴如金…早餐,就是要快手!快!
簡單版的南瓜餅也挺好吃的~

這是一道非常簡單的快手早餐,忙碌的早晨,一份快速卻豐富美味營養的餐點,提供瞭一上午滿滿的能量。

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材料:面粉100克南瓜50克雞蛋一個大蒜幾瓣(我做的時候發現傢裡沒有大蒜瞭就用的蒜苗代替)小香蔥幾根材料的量可以自己隨意搭配不用太刻板

南瓜也可以用老南瓜我這次用的嫩南瓜媽媽正好用南瓜炒個小菜我就借用瞭點把蔥和蒜切碎南瓜切絲把這些材料倒在一起加點鹽加點胡椒粉再加半碗水攪勻就可以水的量跟具體材料的多少而定不要調的太稠

鍋中倒少許油倒入一點面糊攤成均勻的薄餅小火煎註意火不要太大容易糊

煎至金黃色後再翻過來煎另一面

煎至兩面金黃就可以出鍋瞭,用刀切成塊裝盤
