
我們先把花生米倒入適量的清水清洗一下,洗掉色上面的灰塵,然後倒入籃子裡控幹水分,碗裡磕入一顆雞蛋,再加一勺的白糖,然後把雞蛋和白糖充分的混合在一起,釀好的花生米再倒到鍋裡,不用加一滴油叫他們炒熟。直到炒的顏色變深,不再有噼裡啪啦的響聲,關火盛出來放涼。

等到花生米完全變涼瞭,再給它脫掉紅外衣。這裡有一個小小的建議給大傢說一下,血液黏稠的朋友們在吃花生米的時候一定要去掉外面這一層皮,因為它可以增加血液的黏稠度,花生米處理好瞭,放入保鮮袋裡,用搟面杖給它壓碎。之後再倒回大碗裡加入一勺的花椒粉,一勺食用鹽,少量的食用油,攪拌均勻,放在旁邊備用。

準備一個盤子倒入適量的開水,上面再放一個大碗,搭好的雞蛋倒進去,用筷子攪兩下,再加入兩碗的面粉,這倒入50毫升的酵母水和成面團。活出這種偏熱的面條就可以瞭。再蓋上保鮮膜,要把整個盤子都給他包起來,醒一個小時左右,一個小時過去瞭。這種方法又快速簡單把它拿出來排一下裡面的氣,把面揉光滑瞭,再用刀切成兩半,再用搟面張給它搟薄。

最後要改成這種長方形。再放上天。好的花生餡料均勻地塗抹開。然後從底部給它卷起來,兩邊的口用虎口戳給他包起來。再按一下,用搟面杖搟薄,再給他轉兩下。做好的餅皮,再蓋上保鮮膜醒10分鐘,店面城裡刷入食用油,註入新和的餅皮。筷子烙兩分鐘,兩分鐘後再給他翻個面,太香瞭。

