南方遊客到安徽宿州旅遊，吃飯時差點被嚇到：菜量怎麼這麼大？_美食料理

刘小顺

2023-04-29 16:43:45

這裡是劉小順的旅行和生活研究所。

最近，我和朋友一起來到安徽省宿州市旅遊，在宿州市的泗縣，吃瞭一傢名叫“小虎土菜館”的餐廳，據說這傢餐廳的口味很地道，性價比也很高。

在“小虎土菜館”裡，我們果然吃到瞭很多具有當地特色美食，其中有一種美食則是讓我印象比較深刻的，那就是“劉圩大餅”。

“劉圩大餅”據說源自於泗縣的劉圩鎮，直徑約40厘米左右，會被切成扇形小塊上桌，“劉圩大餅”口感暄軟如面包，聞之則香氣撲鼻，吃起來更是口齒留香，令人久久回味。

據說，泗縣老百姓平日裡最愛吃的主食並不是大饅頭，而正是這傳承百年的“劉圩大餅”，其重要地位自然不言而喻瞭。

當然，要說我在“小虎土菜館”吃飯時還有一件驚訝的事情就是，怎麼這裡的菜量這麼大？老板端上來的菜都是一大盆一大盆的，而且肉也很大塊。

於是當地的朋友就向我們解釋，這種菜量在宿州其實是很正常的，因為宿州位於安徽省東北部，算是“皖北”地區，而且在淮河以北，已經是正宗的“北方地區”。

所以，像我們這樣的南方遊客來到安徽宿州旅遊時，驚訝這裡的菜量都那麼大，自然也就不奇怪瞭哦！

更多精彩內容，敬請關註我：劉小順

用有趣的角度看世界，做最有態度的旅行傢。