5道適合孩子吃的傢常菜，營養又好吃，每周吃幾道，補鈣長身體
導語：5道適合孩子吃的傢常菜，營養又好吃，每周吃幾道，補鈣長身體
春天是孩子猛長個兒的季節，現在是四月，春天的最後一個月，傢長們要抓住機會，努力一把，助力孩子多長高幾厘米。
建議傢長在飲食上多下功夫，為孩子提供生長發育所需的營養。做什麼菜好呢？5道適合孩子吃的傢常菜，營養又好吃，每周吃幾道，補鈣長身體！傢長快來照著做，抓住春天的尾巴。
一、菌菇雞蛋湯
做法：
菌菇準備兩樣常見的就行，比如香菇、平菇，將它們清洗幹凈。香菇切成薄片；平菇撕成小塊。
雞蛋打進碗中，攪散待用；香蔥洗凈，切成蔥花待用；淀粉加水攪拌均勻待用。
鍋內加油，燒熱後倒入菌菇翻炒，炒到出水，再倒入適量清水，大火煮兩分鐘。
接著加入少許鹽調味，再倒入淀粉水攪拌均勻。
最後淋入蛋液，煮出蛋花關火。出鍋後撒些蔥花，這道菜就做好瞭。
二、蝦仁炒雞蛋
做法：
大蝦去掉蝦頭、蝦殼、蝦線，處理好後沖洗幹凈，瀝幹水分。
然後加入料酒、白胡椒粉、鹽抓拌均勻，醃制十分鐘。雞蛋打進碗中，攪散待用。
鍋內加油，燒熱後倒入蛋液，炒成小塊盛出。
重新加油燒熱，倒入蝦仁翻炒，炒到變色，再倒入雞蛋、鹽快炒幾下。
出鍋後撒些蔥花，這道菜就做好瞭。
三、豆腐魚塊湯
做法：
鮮魚收拾幹凈，片下魚肉，切成小塊，魚骨也剁成小塊。處理好後加入料酒、鹽、薑絲抓拌均勻，醃制二十分鐘。
豆腐沖洗一下，切成小塊待用。香菜洗凈，切成小段待用。
鍋內加油，燒熱後放入魚骨，煎幾分鐘，再倒入適量開水，放入薑片，大火煮十分鐘。
接著放入魚塊、豆腐，繼續煮幾分鐘，煮到魚塊熟透。
最後加鹽、胡椒粉調味。等出鍋後，放入香菜，這道湯就可以食用瞭。
四、山藥木耳炒雞片
做法：
木耳放進碗中，加入溫水攪拌均勻，浸泡二十分鐘。山藥去皮洗凈，切成薄片，切好後涼水浸泡。
雞胸肉沖洗幹凈，切成薄片，加入料酒、鹽、胡椒粉、生抽、淀粉抓板均勻，醃制十分鐘。
蔥花、蒜末準備好。木耳泡好後洗凈，撕成小塊待用。
鍋內加水，煮開後倒入山藥，煮一分鐘撈出，再倒入木耳煮兩分鐘撈出，瀝幹水分。
熱鍋涼油倒入雞肉片滑炒，炒到變色後盛出。留底油放入蒜末爆香，再倒入山藥、木耳翻炒，炒到山藥斷生。
最後倒入雞肉片翻炒均勻，再加入少許鹽、雞精快炒幾下出鍋，撒些蔥花就可以食用瞭。
五、毛豆蒸肉餅
做法：
準備少量木耳或者香菇、毛豆、豬肉，還可以添加胡蘿卜、玉米粒。
毛豆搓洗幹凈，入鍋煮兩分鐘待用。其它蔬菜洗凈切碎。豬肉剁成肉泥。
所有食材都處理好後放在一起，加入蔥花、雞蛋、鹽、生抽、蠔油攪拌均勻。
接著將肉餡裝進盤內，松松的放好，不要按壓。
大約蒸十五分鐘，時間到後，就可以取出來食用瞭，孩子見瞭非常喜歡吃。
以上五道菜營養豐富，多給孩子吃，補鈣長身體，快行動起來吧。我的分享就到這裡瞭，喜歡我，就請關註我吧。