“補腎高手”找到瞭,不是韭菜是它,每周吃一次,朝氣蓬勃精力足
农民美食
2023-04-30 13:21:14

原標題:“補腎高手”找到瞭,不是韭菜是它,每周吃一次,朝氣蓬勃精力足

今天又來給大傢分享美食做法,每一道菜都是用心去研究,詳細到每一個步驟,全部是由小編通過實踐親自摸索出來的。為瞭讓大傢更好的掌握美食技巧、做法,保證您一看就會,進來的小可愛記得關註一下我。

腎好身體好。腎乃先天之本,它是我們身體中最重要的器官,我們身體內的排泄物要通過腎臟來排出,維持血壓平衡習慣。如果腎虛的話,會出現記憶力下降、精力不足、註意力不集中,腰膝酸軟等癥狀,甚至會影響正常生活。

有很多朋友認為,韭菜是補腎的食物,其實韭菜不是壯陽最強的食物。黑豆被譽為“補腎高手”,中醫認為黑色食物入味,多吃黑色食物,可以使腎臟更強。而黑豆不僅色澤黑,而且黑豆中還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鐵、鈣、B族維生素、維生素E等營養物質,堅持吃朝氣蓬勃精力足。

推薦食譜:【醋泡黑豆】

制作方法:

首先準備適量的黑豆放進大盆中,然後把裡面壞掉的豆子挑選出來,再加入適量的清水,把黑豆浸泡一個小時的時間。

把黑豆泡制到表面有點微微發軟,把黑豆清洗幹凈。然後撈出來放進鍋中,攤平以後,再蓋上鍋蓋,燒開以後,蒸一個小時的時間。

一塊生薑放入盆中,加入一點清水,撒入多一點的食鹽,反復的把生薑搓洗一遍,再用清水把生薑清洗幹凈。清洗幹凈的生薑放到案板上,切成薄片,然後再切成薑絲。

黑豆蒸到用手能夠輕輕的碾碎就可以,然後放一旁晾涼。再準備一個能夠密封的罐子,先倒入一層蒸好的黑豆,再把薑絲放進來一小把。然後再放一層黑豆,再放入一點點老冰糖,再鋪上一層黑豆。不要太滿,八分滿就可以瞭。

然後把米醋倒進瓶中,八分滿沒過黑豆就可以。然後蓋上蓋子放進冰箱裡面,醃制5-7天就可以吃瞭。

推薦食譜:【黑豆丸子】

制作方法:

首先準備150克的黑豆,100克黑米,70克黑芝麻,分別清洗幹凈後,倒上一大碗溫水浸泡15分鐘。

一把黑芝麻、白芝麻放在大碗中,再倒入清水把芝麻清洗幹凈,50克花裡抓洗幹凈,一小把核桃仁清洗幹凈。黑豆、黑米泡好後撈出來放到盤中。

黑白芝麻放入鍋中,先用小火把鍋中的水分炒幹。炒到芝麻在鍋中跳動起來關火出鍋。接下來把花生米放在鍋中,把花生米炒幹,炒到花生米的外皮變幹的時候,加入核桃一起翻炒,讓核桃在鍋中和花生米一起炒熟。全程用小火來慢炒,炒到花生米在鍋中有破皮的聲音出鍋。

最後把黑豆放入鍋中,同樣用最小火來翻炒,先把表皮的水分炒幹,然後炒熟炒香。一直炒到鍋中能聽到爆皮聲出。最後把黑米放在鍋中,用同樣的方法炒熟。

全部炒好後,把所有食材混合到一塊去,然後舀在料理機中,研磨得更加細膩一些,打好的粉末放在漏勺中過濾一下,然後加上食用鹽,白糖,蜂蜜,攪拌均勻。

最後,戴上一次性手套揉成一個粉團,每一個大概25克左右,然後再攥成圓形,和雞蛋黃大小就可以。

一次性吃不完,可以用錫紙包起來,再放在一個幹燥無水無油的地方存放。想吃的時候,隨吃隨取,比外面買來的更加衛生。

結語:以上就是今天為您分享的美食,如果覺得不錯的話,就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食,也歡迎私信給我哦!

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