五一12萬人湧入淄博：老板半小時錯過100通電話
淄博成為瞭五一假期最火爆的旅遊目的地，在各大社交平臺上的介紹引起瞭遊客們的極大興趣。有網友說，淄博燒烤隻是無意中踩中流量密碼而已。這小栗表示不認同。淄博燒烤火爆出圈，並非偶然。一夜爆火的背後，是淄博多年來耕耘與積淀，是久久為功之後的厚積薄發。
淄博燒烤作為其特色美食之一，在各地燒烤愛好者中口碑不錯，讓許多人懷著美食憧憬而到訪淄博。淄博的烤串小餅非常有特色，將烤串與小餅結合起來，再配以本地的特色蘸料和小蔥，每一口都是滿滿的滿足感。
燒烤老板王曉麗表示，自己手機有源源不斷的電話打進來，屏幕按瞭又亮，她反反復復地回答著同樣的問題，燒烤店什麼時間開門？需不需要排隊？能不能預留座位？有一次他把手機落在房間裡，半個多小時過去，多瞭100多通未接電話。從3月3號的那個周五開始，來淄博吃燒烤的人一周多過一周。熱情的遊客硬生生，把夜市生意做到瞭午日。按五一假期的客流量，接待能力已經到頂瞭，已經是半癱瘓狀態，但遊客的熱情依舊未減。
吳小川的老板孫剛稱，剛開始試營業就被聞訊趕來的遊客攻陷。現在最大的難題是缺人手，燒烤師傅的工資跑到上萬元，但還是招不到人。店主們早上六點半就跑到小廠傢的門口，現場排隊取號，買小桌上用來加熱烤串的烤爐，原來50元左右一個，漲到55元，每天客戶排隊依舊排到靠墻。現在一傢店一天的營業額就超過3萬元，大概是原來的三倍。按照均價2.5元計算，這裡一天可以賣出約12000根烤串，現在幹一天比得上原來幹三天。大多數燒烤店都已經到瞭運轉的極限，到瞭晚上七八點，有些店顧客再想去吃肉已經沒瞭。
雖然淄博以燒烤走紅為契機，借勢全方位推介城市。各級各部門迅速行動起來，讓來淄博吃燒烤“吃得放心、玩得開心、走得舒心”。一兩傢店做好質量，做好服務不困難。但調動全市，全民皆兵全心全意為顧客服務，絕非一日之寒。
隻要是質量，服務，價格公道，生意就會源源不斷。當你踏入淄博的范圍，淄博的高速服務區就能感受到淄博真好！服務區幹凈利落，衛生間堪比五星酒店。在高速上去他們服務區就能感覺到瞭！淄博絕不是網紅爆發的效應，它的管理和人文是值得各地學習的！
其實旅遊業流量密碼就一個，去人多的地方就對。人多代表什麼，就是質量，服務，價格公道。不然怎麼會有這麼多人選擇它。俗話說客戶是上帝，說的是服務業對客戶的態度與服務，但又有多少旅遊有能做到，長沙115塊客戶嫌貴不買罵客戶傻X。旅遊團各種強迫遊客消費，亂收費亂售價。是你還回去嗎？淄博千萬身價老板卻因超負荷工作，每天隻能睡4小時，實在沒法再工作，跪地就顧客諒解。一對比你會選去哪玩？短視頻走紅隻是一時，提高業務水平才是長久之計。真誠待客才是必殺技，這就是淄博的人味濃。
目前淄博旅遊訂單含酒店景點門票同比增長超2000%。淄博文旅預估，五一期間將有超12萬人前往當地五一期間中心城區酒店已基本售罄，客流量已超出接待能力。交通運輸、住宿、餐飲和景區接待等相關行業都面臨巨大挑戰。在這場旅遊熱潮中，淄博市政府和有關企業保持瞭高度應對能力和應變能力，如果能夠繼續發揮經濟效益，並且保障遊客體驗，那麼將會為淄博市的旅遊業發展奠定更加堅實的基礎，讓更多的人瞭解和欣賞這座美麗的城市。