兒童成長“三星湯”，廣東媽媽一年四季都會煲，消積食助消化實用
兒童成長“三星湯”，廣東媽媽一年四季都會煲，消積食助消化實用
你知道“三星湯”嗎？你聽過這種兒童成長期必備的湯水嗎？別說隻有廣東媽媽才會煲煮這樣的湯水哦，隻要傢裡有寶寶的，都要學會這碗消積食助消化的湯。孩子的脾胃是先天的，所以後天要把脾胃養好，孩子才容易長個長肉，體質強抵抗力好。在幼兒期也是脾胃養成的關鍵時期，小編傢的孩子也10幾歲瞭，有時候吃飯消化不好，看到舌苔比較白而且厚，又或者早上起來口氣特別重，我就會煮這“三星湯給孩子喝，可以說從3歲起到現在都一直這樣喝。
三星湯的主要材料是三種，谷芽、麥芽和山楂，谷芽麥芽都是經過發芽的小麥種子、稻米種子，有消積食的作用，二者缺一不可，同時它們也長得很相似。它們的作用都能幫助孩子調理脾胃，孩子不愛吃飯、胃口差、臉色蠟黃或者挑食、吃多瞭不消化都是脾胃運轉不足的表現，脾胃虛，消化不好就容易有口氣、便秘、宿便排不出，臉色自然不好看，吃東西也不好消化的樣子，這個時候我們就可以用一碗三星湯從外在開始調理，就能輕松幫助孩子的脾胃運轉消化好。
俗話說，脾胃好，吃飯香。今天就和大傢分享這款廣東媽媽們都會煲的“兒童三星湯”。
【兒童三星湯】
食材：谷芽、麥芽各10克，山楂3-5克，清水2碗。
做法：
1.把谷芽和麥芽用清水泡洗去表面的浮灰，稍加沖洗一下，挑去一些雜質後瀝幹水分。
2.洗過的谷芽和麥芽倒入平底鍋中，不用放油，中小火把谷芽、麥芽煸炒至微微焦黃。炒過的谷芽和麥芽去掉瞭濕氣，更有利孩子脾胃吸收。
3.把炒好的谷芽和麥芽以及幹山楂片放入湯鍋中，加入2碗清水，中小火熬煮成大約1碗水或者大半碗水的分量。
這碗“三星湯”就做好瞭。山楂味道酸酸的，有助增進食欲，還能促消化，喝水不吃渣，如果是積食比較常見的孩子，一周建議煮2-3次（隔天煮），如果隻是偶爾積食不消化的孩子，根據實際情況酌情增減喝三星湯的次數。
小提示：
三星湯適合任何年齡段的孩子飲用。
