秋冬季節是最適合進補,在天寒地凍的冬天,人們總是希望能吃到一些熱氣騰騰的食物,比如熱湯,在嚴寒時喝一碗熱湯整個人都會覺得十分的舒心,而且因為冬天氣溫幹燥,因此身體和皮膚都容易出現幹燥,以及火氣大的情況。並且如果想要皮膚好,更美麗,也要多喝一些靚湯,這樣才能為身體和肌膚補充足夠多的水分,避免皮膚幹燥皸裂,今天我們就具體來看看冬天喝什麼湯比較好?冬天吃什麼養胃?冬天吃什麼對皮膚好?
吃藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。
蓮藕與花生兩大食物原料相結合,味道鮮美、營養豐富。長期食用能清熱祛痘,滋潤皮膚。蓮藕可保持臉部光澤,有益血生肌的功效。
做法
蓮藕花生排骨湯的做法:
步驟

1.將排骨放入煮鍋中,倒入適量的清水煮燒開

2.撈出排骨沖洗掉浮沫

3.花生洗凈泡一會

4.蓮藕去皮洗凈

5.將蓮藕切成大小一致的滾刀狀

6.將排骨放入電燉鍋

7.倒入切好的蓮藕

8.倒入泡好的花生

9.一次性加入水

10.蓋上蓋子,通上電,設置慢燉

11.4小時後加入鹽調味即可
小貼士
花生泡15分鐘即可,泡久瞭營養物質會流失。
蓮藕去皮後如果不立刻用的話,請泡在水裡,以防變色。
水要一次性加滿,不要中途加水。