為瞭美食去旅行西安特色小吃開啟“舌尖盛宴”_美食料理

光明网

2023-05-01 15:21:25

央視網消息：西安的特色當然還少不瞭美食，數不盡的美食小吃占據瞭遊客的胃，也抓住瞭遊客的心。

總臺央視記者吳佳靈：這裡是西安的一條美食街，百餘傢門店售賣的都是陜西本地的特色美食小吃。正值“五一”假期，這裡熙熙攘攘，他們都是尋找美食的食客。看我身後的這傢門店，就排瞭不少的遊客。賣的是什麼好吃的呢？我們一起去看一下。

眼前的這種薄如紙、銀白透亮的餅名叫子長煎餅，是陜北著名傳統小吃，受到很多消費者的喜愛。

遊客：它這個面特別薄，很柔軟，裡面的餡也調得很適合口味。

在這條街區，你還可以找到各種陜西特色美食的身影。這種色澤金黃的美食叫陜北小米酥，現場制作，入口酥脆。這個“五一”假期，很多遊客一路逛一路吃，走的時候還會給傢裡人帶上幾盒。

遊客：覺得味道不錯。

記者：你還買瞭什麼東西？

遊客：有麻花，米皮什麼的都吃瞭，在肚子裡。

來源：央視網