外酥裡嫩的椒鹽雞翅 誰不愛!!

食材準備:雞翅10個、薑蔥蒜、青紅辣椒

做法如下:
①大蒜切沫、薑切絲、紅椒切碎、切蔥段和蔥花
②雞翅從中間切開,加入薑和蔥,加一勺料酒+一勺生抽+半勺蠔油+少許胡椒粉+一勺淀粉 抓勻醃制20分鐘

③鍋中多倒點油,油熱倒入醃好的雞翅炸至金黃色撈出
④鍋中留少許油,油熱下入蒜末和青紅椒炒香,下入雞翅翻炒均勻,加一勺椒鹽和一勺辣椒粉翻炒均勻,再撒入白芝麻和小蔥翻炒均勻即可

美味的椒鹽雞翅就做好啦,嘎嘎香,你也去試試吧!會有不一樣的體驗和驚喜
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