「五一舌尖之旅」之傢庭版燒烤_美食料理

神奇阿鲁巴

2023-05-01 18:44:26

五一假期第三天，搓搓小手，咱們準備好花生毛豆啤酒馬紮，當然還有一個烤箱。

猜猜這是要幹嘛？

嘿嘿，傢庭版燒烤走起啦！約上三五好友，我們在傢裡燒烤！

食材準備

燒烤食材想吃啥就準備啥

燒烤醬料的做法，我放在這啦:生抽2勺，蠔油1勺，白糖1勺，辣椒粉1勺，孜然粉1勺，白芝麻1勺，燒烤醬料2勺，蒜末一碗，油2勺

開始制作

1.把準備好的蔬菜清洗幹凈，瀝幹水分

2.把燒烤醬料調好，放一邊備用

3.烤盤底下鋪一張錫紙，擺好食材。我準備的雞翅比較多，這裡說明一下，買的肉類食材事先加一點醬料和料酒醃制半小時再烤味道更佳

4.塗抹上醬料，烤箱中層180度烤30分鐘

5.蔬菜烤熟瞭取出來，其他肉類翻面再刷醬料，繼續烤15分鐘，裡面烤出來的汁水可以倒掉

6.第二次翻面，上層200度烤15分鐘上色，每個烤箱的脾氣不一樣，大傢根據自己的烤箱溫度和食材來調整哦

7.香噴噴的烤箱版燒烤就出爐瞭！真的，好吃到哭！