原標題:蔥油雞這樣做 鮮嫩多汁爽滑入口,你確定不來試試!
食材準備:雞腿、蒜末蔥花、白芝麻、薑、洋蔥
做法:
①雞腿冷水下鍋,放蔥、薑、料酒、大火煮開,轉小火煮20分鐘,撈出過冷水,撕下雞肉放在盤中
②油熱放蔥薑,洋蔥,炒至薑黃,碗中放蔥花蒜末,白芝麻,淋上熱油,加入兩勺生抽,一勺香醋,半勺白糖,適量鹽,攪拌均勻,倒在雞肉上即可
美味的蔥油雞就新鮮出爐啦,想吃辣口的朋友們可以加點小米辣更美味!可以嘗試動手做一做喲,簡單易學的蔥油雞值得嘗試!
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