做早餐不發愁，分享7天早餐做法，營養好補鈣質，老人孩子都喜歡
做早餐不發愁，分享7天早餐做法，營養好補鈣質，老人孩子都喜歡
做早餐不發愁，分享7天早餐做法，營養好補鈣質，老人孩子都喜歡
早餐，一直都是媽媽們最操心的一餐，早上起床困難，大人孩子都想多睡一會兒，起床胃口也不是很好。今天分享一周早餐做法，只要早準備，早上的早餐一樣豐富多樣，一周早餐不重樣就從今天開始吧。老公把我的早餐曬到朋友圈，朋友們都說：有這樣的老婆太幸福了！
一：雞蛋茴香餡餅+綠豆粥
雞蛋茴香餡餅我們可以提前準備，粥很簡單，用電鍋預約就可以，早上起床就有溫熱可口的粥喝。
茴香雞蛋餡餅的做法：資料：麵粉，酵母粉，茴香苗，葱，鹽，花生油。
1，麵粉加入適量的水，和成軟硬適中的麵團，醒一會揉勻。
2，茴香苗洗淨切碎，雞蛋炒成雞蛋碎，加鹽調味，攪拌均勻即成。
3，把麵團揪成小劑子，擀成薄皮，把餡放入，收口按扁，放入電餅鐺烙熟即成。
二：煎雞蛋餅+拌腐竹+紫薯銀耳羹
這一組早餐，紫薯銀耳羹用電鍋預約和拌腐竹，食材汆燙拌一下即可都很簡單，我們就著重說一下雞蛋菜餅的做法。
茼蒿雞蛋餅做法：資料：麵粉，雞蛋，茼蒿，鹽，花生油。
1，茼蒿洗淨切碎，放入雞蛋，葱末，鹽，少許麵粉，少許牛奶攪拌均勻，成為麵糊。
2，電餅鐺預熱，抹上少許花生油，把麵糊用勺子舀入電餅鐺，蓋上蓋子。
3，烙制3分鐘，熟透即可出鍋，也是非常簡單的一種主食做法。
三：堅果大列巴+西瓜+咖啡
這一組早餐十分的簡單，大列巴一切，咖啡一沖就搞定，而且十分的好吃，營養足足的，一上午都精神滿滿。
大列巴做法：
1，全麥麵粉放上鹽和酵母粉發酵成蜂窩狀。
2，把麵團拿出擀開，放上葡萄乾和核桃，卷起，上面劃上幾刀，靜置發酵，刷上蛋液。
3，烤箱180度上下火，烤制25分鐘，表面呈金黃色，拿出晾凉，密封保存，早餐切片即可。
四：胡蘿蔔卷餅+麵包+黑米粥+梨子
這一組的早餐，主食比較多，大人孩子都可以按照自己喜歡的來選擇，也是中西結合的一款早餐。
胡蘿蔔雞蛋餅做法：
1，胡蘿蔔洗淨去皮，用擦絲器擦成細絲，放入盆裏。
2，加入雞蛋，麵粉，鹽少許，用筷子攪拌均勻，成為糊狀。
3，電餅鐺預熱5分鐘，放上花生油，倒入麵糊攤勻，蓋上蓋子，烙制大約3分鐘，熟透出鍋即成。
五：煎餃+肉鬆小貝+蔬果沙律+牛奶
這一組早餐，也屬於中西結合的類型，中式的煎餃，配上西式的肉鬆小貝和沙律，再配上鈣含量滿滿的牛奶，大人孩子各取所需。
煎餃做法：電餅鐺預熱，把提前包好的水餃放入，加入少許水，煎至金黃色出鍋即成。配上黃瓜和蘋果拌成的沙律，和孩子愛吃的肉鬆小貝，再加上營養的煮雞蛋，簡單又美味的早餐就有了。
六：肉包+南瓜煎餅+煎饅頭片+蘿蔔+鹹鴨蛋
這一組早餐，很符合山東人的口味，這一盤青蘿蔔估計很多人都會吐槽，但好吃的各種主食可以隨意選擇，好吃不複雜。
南瓜煎餅的做法：
1，南瓜蒸熟壓成泥，加入少許糯米粉和成麵團。
2，把南瓜麵團中包入肉餡，鍋裏放入花生油，煎至兩面金黃即成。
七：玉米菜窩窩+凉拌菠菜+牛奶
最後這一組早餐，屬於健康的早餐，很受中老年人的喜歡，關鍵就是健康，這也是為家裡的老人準備的早餐，當然年輕人吃是一樣的健康，味道也是很棒的哦。
玉米菜窩窩做法：資料：玉米麵，油菜1捆，胡蘿蔔1個，粉絲1把，雞蛋碎，鹽少許，花生油適量。
1，油菜用開水汆燙撈出過凉水，捏幹剁碎，胡蘿蔔擦絲剁碎，粉絲泡軟剁碎，雞蛋炒成雞蛋碎，全部一起放入盆中，加入鹽和花生油拌勻即成。
2，把調好的餡料，用手抓一團，捏成圓球，放到玉米麵中拍上玉米麵即成。
3，把做好的玉米菜團子放到篦子上，大火蒸10分鐘就可以熟透了。蒸好的玉米團子直接出鍋，拌一個蘸料汁蘸食更好吃，當然做早餐更棒。配上牛奶營養補鈣倍兒好吃。
峰兒話語：
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