山東一老板跟風學“封酒”,卻因選擇瞭幾瓶“陳年茅臺”,險些鬧笑話
你好哇新
2023-05-04 19:27:35

原標題:山東一老板跟風學“封酒”,卻因選擇瞭幾瓶“陳年茅臺”,險些鬧笑話

不知道各位朋友們有沒有聽說過“封酒”的習俗?就是在某一個特殊的日子裡,選擇一瓶好酒封起來,等到多年之後再打開喝,既記錄瞭這個特殊的時刻,也能給白酒創造升值空間。多年後如果當時的人還能聚在一起品嘗,那肯定是一件美事!

其實封酒的習俗,可能來自於曾經的名酒女兒紅。相傳在浙江一帶,會有人在傢裡女兒出生的時候埋下一壇好酒,等女兒出嫁時,再把酒取出來喝。封建社會一般女性15歲可能就出嫁瞭,最多不過25歲,所以女兒紅差不多都是窖藏多年的好酒。雖然現代社會已經沒有瞭這種封建觀念,不過這個有趣的習俗還是被延續下來,並且應用到全國各地。

近日,一位山東的老板學別人“封酒”,但因為選擇瞭幾瓶所謂的陳年茅臺,險些鬧出笑話。

原來這位老板是在兒子滿月的時候擺下酒宴,人傢也是夠大方,酒宴上喝的就是茅臺!等到宴會快要結束的時候,老板拿出兩瓶陳年茅臺,說是封起來,等兒子結婚的時候喝。

這時現場很多懂酒的人已經默不作聲瞭,最後還是老板的小舅子不怕得罪人,勸姐夫不行就用酒桌上的茅臺,別用什麼陳年茅臺瞭。原來這位老板買的陳年茅臺是假冒偽劣產品,外行人可能不認識,但懂酒的人一眼就看出來瞭!

要說這位老板也是不差錢,宴席上的茅臺都是幾千一瓶的,這兩瓶準備封存的酒也是托人以數萬元高價購買,沒想到遇見瞭黑心商傢。其實封酒的習俗本沒有什麼,這位老板的初衷也是好的,隻是被不法商傢鉆瞭空子!

看完這個故事我也有點啼笑皆非,反正這種套路肯定是騙不到我這種窮人的,就算要封酒,我也會選擇性價比高的大眾品牌,根本不舍得花大幾萬去買啊!接下來我就推薦幾款大眾品牌的好酒吧!

1、遵仁臺

這款酒同樣是來自茅臺鎮的核心醬香區,采用當地的紅纓子高粱釀造,嚴格按照坤沙工藝的12987流程,保證瞭醬香口感,同時因為多年窖藏的關系,這款酒入口沒有辛辣刺激的感覺,反而很順滑!

口感上除瞭傳統醬香酒的優點之外,遵仁臺還具備其他醬香酒沒有的淡雅。入口濃香,同時有一股明顯的焦香味,回味甘甜,然後是持久的淡香,不斷層,持續時間還挺長!價格方面,反正那位封酒的老板一下能買好幾車!

2、西鳳酒

西鳳酒是鳳香代表,陜西當地的名酒。鳳香酒的特點是五味俱全,並且帶著別的酒不具備的酸!可能第一次接觸的朋友喝不慣,但慢慢就會愛上這種感覺!沒喝過的朋友盡可以去嘗試一下。

3、鄧志強作品酒

五糧酒中最著名的是五糧液,五糧液創始人是鄧子均先生,而這個鄧志強就是鄧子均的孫子。鄧志強延續瞭傢族釀造的傳統,在鄧氏釀酒秘法的基礎上加入新的理解,創造瞭這款鄧志強作品酒,五糧香氣明顯,層次感分明,入口濃烈,是濃香型的典范!

各位讀者朋友們,你還知道哪些性價比高的好酒?歡迎推薦分享!

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