北方食物和南方食物之間的差異太大，終於明白北方人為什麼個子高_美食料理

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2023-05-06 01:50:40

說到南北差異，在很多方面差異、氣候、風俗、飲食等各方面完全不同。今天我們來看看南北在飲食方面有多大差異。

南方人喜歡做飯精致。一道菜可以做很多花樣。甚至一些廚師也可以在一些菜肴上刺繡，顏色也有很多要求。菜肴的顏色搭配和紅色綠色的搭配會增加食欲。味道也有強烈的味覺刺激。南方人喜歡辣。俗話說沒有辣的。形容南方人的食物味道最恰當。

北方人喜歡把所有的食物放在一起一鍋煮。這樣做的食物味道完全不同。所有食物一起煮，可以用各種菜調味，顏色方面看起來不精致，看起來不是特別好，但吃起來會有另一種感覺。北方人說，他們以前條件不好，所以不那麼註意食物，吃飽就行瞭。

看看南方人怎麼吃羊肉。南方人註意飲食補充。比如羊肉會用來蒸，加上紅棗、枸杞等一般藥材，很有營養，有空氣的是冬天喜歡用羊肉煮蘿卜。這道菜是南方有名的寶貝菜。脾胃虛，腎虛的人很適合吃。剛生孩子的女性也可以吃，對身體恢復大有幫助。

北方人吃羊肉，但喜歡烤著吃。特別是在內蒙古，烤全羊是傢傢經常吃的。我們經常在電視上看到北方人圍坐在一起烤一隻羊，大吃肉，喝很多酒。這種氛圍很符合北方人豪爽的性格。去過內蒙古的朋友們幾乎點瞭一份烤羊，體驗大嘴巴吃肉喝酒的感覺。

總之，南北在飲食上的差距太大，每個地方都有各地方的特色，根據當地條件合適。