老兩口的早餐就2樣，卻是偷師星級酒店大廚，鮮美好吃香到爆
老兩口的早餐就2樣，卻是偷師星級酒店大廚，鮮美好吃香到爆
真是沒想到，以前小時候經常吃的粗糧，現在也被人們奉為上賓！
前幾天，跟朋友一起某酒店聚餐，期間就上瞭一道玉米糊，用筒骨燉的，裡面還添加瞭一些其它蔬菜丁等食材，味道非常鮮美！
回傢後，依然念念不忘！
正好，老公買瞭筒骨說打算燉湯喝。我馬上說：“別燉湯瞭，你的筒骨被征用瞭，我們做筒骨玉米糊吃，跟酒店大廚偷學的。”
心動不如行動，曬曬老兩口的極簡早餐——筒骨玉米糊+全麥饅頭漢堡，雖然隻有2樣，老兩口卻吃得津津有味，不亦樂乎！
營養學傢一致公認，在人類所有的主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的，被人們稱為“黃金作物”。據說，美國白宮營養師給奧巴馬的每周食譜中就安排有兩頓玉米粥。
用筒骨燉湯打底，再配以雞肫等，熬出來的玉米糊，真是香啊！細膩、濃稠、香滑、醇厚、鮮美！
像我這麼一個小鳥胃的人，居然吃瞭2碗，天哪，真的忍不住啊！
吃過一次，繞梁三日不絕！
老公用它來蘸饅頭吃，哈，有創意啊，果然好吃！
既營養豐富，又滿足瞭口腹之欲！ 既可以當正餐飽腹，又可以當菜佐餐，實在是美味！
筒骨，是一根大骨頭，骨髓飽滿，含有很多骨膠原，不僅好吃，還有美容的作用，常吃能增加免疫力。
你知道嗎？世上最幸福的事，就是莫過於一邊吃著玉米糊，一邊吸著大骨髓，唏哩呼嚕，停不下來！
那軟花花的骨髓，“咻”地一下，全部吸進嘴巴裡，哇，天哪，一口就被幸福灌滿的感覺，真是太棒瞭！
哎呀，1根筒骨，半碗玉米面，這樣的早餐，花不瞭幾個錢，卻好吃到停不下來，大傢一定要試試呀，真的是絕絕子！
下面說下做法，非常簡單。
1.筒骨洗凈，加冷水煮沸，焯下血水。撈出筒骨，沖洗幹凈後，再加入燉鍋中，加入薑片、酒和足量的水，大火燒開轉小火，慢燉1個多小時。
2.雞肫、胡蘿卜、豆腐幹、蘑菇全部切小丁。
3.筒骨湯燉好後，加入以上所有材料，大火煮開。
4.玉米面加少許涼水，先攪拌均勻。
註意，玉米面千萬不要直接倒入鍋中，否則一坨一坨的，都是疙瘩。
5.這是攪拌好的生玉米糊。
6.把玉米糊沿著鍋邊慢慢加入到筒骨湯中，邊加邊攪拌，最後得到濃稠的玉米糊，加鹽調味，撒蔥花。
說實話，我覺得我對這個玉米面不太滿意，顏色都不太黃。
以前用農傢的純玉米面，更香！
好香啊！
哪裡還有時間拍照，饞死瞭！隨便咔擦瞭幾下，直接開動！
全麥饅頭是前一天蒸好的，第二天熱一下就好。做法在前一天的文章，也非常好吃，天花板級別的全麥饅頭哦！
