它是“廚房中的胃藥”，養胃健脾功效好，常吃胃口大開，還便宜！_美食料理

它是“廚房中的胃藥”，養胃健脾功效好，常吃胃口大開，還便宜！

小高说搞笑段子

2023-05-06 12:21:07

它是“廚房中的胃藥”，養胃健脾功效好，常吃胃口大開，還便宜！現代人的脾胃都會或多或少的存在一些問題，比如小編，經常性的飲食不規律，以及睡前總是加餐等等不良習慣，也給身體造成瞭不少的負擔，所以有時候我一看自己的舌苔，就會出現“地圖舌”，這種情況就是在告誡我們脾胃不好，太虛瞭。那麼怎麼吃才能補脾養胃呢？不妨試試這種“廚房中的胃藥”，它就是圓白菜，圓白菜也叫大頭菜，它富含維生素k和維生素u，能夠促進胃黏膜修復，火爆大頭菜傢常又好吃一起學習吧。

火爆大頭菜

By水憐憂

配料：

苤藍1顆、豬肉100克、植物油適量、精鹽適量、薑絲少許、細香蔥少許、六月鮮特級原汁醬油1勺

烹飪步驟：

1.這道菜是非常簡單快手的，因此要把食材跟調料都提前準備好。

2.大頭菜洗凈，去掉幹皺的外層，去掉根蒂，切絲。

3.豬肉切條，再準備點薑絲、蔥花，喜歡吃素的也可以不放肉的喲。

4.起鍋熱油，下薑絲爆香。

5.下豬肉條，快速翻炒均勻。

6.淋上少許的原汁醬油，炒至豬肉全部變色。

7.接著倒入備好的大頭菜。

8.大火翻炒，直至菜絲變軟。

9.最後撒上鹽，這個鹽的多少需要根據個人口味把握嘍。

10.再次翻炒均勻，關火出鍋裝盤即可。

烹飪小貼士：

1、優質卷心菜相當堅硬結實，放在手上很有分量，外面的葉片呈綠色並且有光澤。但是，春季的新鮮卷心菜一般包得有一些松散，要選擇水靈且柔軟的那種。2、蟲咬、葉黃、開裂和腐爛均是卷心菜常見的缺點，可以很容易察覺，應避免食用上述任何嚴重損壞的卷心菜。儲存簡述1、切開的卷心菜容易從刀口處變質，所以最好買完整的卷心菜，從外層按順序食用會保存很長時間。用刀從卷心菜的根部至菜心斜切可以很容易地剝掉外皮。2、為防止卷心菜幹燥變質，可以用保鮮膜包好放人冰箱冷藏保存。

您有胃部不適嗎？

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