把簡單的食材做菊花酥,香甜細膩,焦香酥脆,在傢裡自己就搞定
我的美食日记
2023-05-06 12:35:40

原標題:把簡單的食材做菊花酥,香甜細膩,焦香酥脆,在傢裡自己就搞定

告訴你們做菊花酥簡單的好做法,隻要兩種食材,在傢自己就可以做。

花形也可按自己喜歡的樣子開弄,細膩香甜,焦香酥脆的口感,會讓你愛不釋手噠。

前幾天我剛買的手抓餅皮,就用這個來當主題,當然還差個副主角紅豆沙,這個也是我上回自己在傢裡做的,要是你們也想自己做,看下面鏈接教程哦。

實際要做多少,看自己想做多少,因為簡單,我隻做10個左右,所以用量也不多。

接下來我們開始來做:

手抓餅皮剛買回來,記得要先冷凍下定型,不然不好撕開保鮮膜,我們把它從邊緣卷成條狀,分成三份,揉成小圓形再按扁。之前做的紅豆泥我是放冰箱裡存放的,也可以直接拿來用,我們把它揉成小圓形,放在面皮上,包裹住再把它按扁哦。這裡我們用到小刀片,圍著切12等份,中間不要切繼,不然形成不花瓣,我們切好後把它扭動下,裡面的餡朝上。刷上雞蛋液和黑芝麻,烤箱要預熱,烤20分鐘180度,菊花酥完成搞定啦。當然還有口感也可以做紫薯味或其它餡的,賞心悅目的菊花酥,增加瞭生活的色彩,時間高興的流動著,你也來試試。

我們明天再見。

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