立夏養生，吃些什麼對身體好？_美食料理

一起侃健康

2023-05-06 13:18:03

立夏是二十四節氣之一，也是夏季的開始。立夏的時候，天氣漸漸炎熱，人體的新陳代謝也會加快，因此要註意調節飲食，補充水分和營養，增強抵抗力。那麼，立夏養生，吃些什麼對身體好？

下面就為大傢介紹幾種適合立夏食用的食物。

一、要多吃清淡的食物，避免油膩和辛辣的刺激

清淡的食物有利於消化和排毒，也能減少身體的負擔。例如，可以多吃一些蔬菜、水果、豆制品、粗糧等，這些食物富含維生素、礦物質和膳食纖維，能夠滋潤腸道，促進腸胃蠕動，防止便秘和痔瘡。同時，也要註意不要吃得過飽或過餓，要保持飲食的規律和均衡。

二、要多喝水和潤肺的湯水，以防止口幹舌燥和上火

水是人體最重要的營養物質之一，能夠調節體溫、排泄廢物、潤滑關節等。立夏時節，人體出汗多，容易失水，所以要及時補充水分，每天至少喝8杯水。此外，還可以喝一些潤肺的湯水，如百合銀耳湯、

、蓮子百合粥等，這些湯水能夠清熱潤肺、止咳化痰、養陰清心。

三、要適當吃一些涼性或寒性的食物，以平衡體內的陰陽

立夏後，陽氣盛而陰氣衰，容易導致火旺、氣滯、血瘀等問題。因此，可以適當吃一些涼性或寒性的食物，如西瓜、草莓、黃瓜、冬瓜、薄荷等，這些食物能夠清熱解毒、利尿消腫、降血壓降血糖。但是要註意不要過量或空腹食用，否則會傷害脾胃和陽氣。

四、要少吃或不吃一些暖性或燥性的食物，以免加重身體的不適

暖性或燥性的食物有助於驅寒暖身，在冬季是很好的選擇。但是在立夏時節，則會增加身體的燥熱和火氣，引起口渴、便秘、牙齦腫痛等問題。因此，要少吃或不吃一些暖性或燥性的食物，如羊肉、牛肉、桂圓、花生、辣椒等。

總之，在立夏時節要註意飲食調理，根據自身的身體狀況，適當選擇一些清談、偏涼性的食物，以達到體內的陰陽平衡。