原標題：全國化佈局加速，紫燕食品萬店突破指日可待

當紫燕食品的第一代創始人鐘春發夫婦在徐州街頭，為門前絡繹不絕的食客們奉上一份份“鐘記油燙鴨”時，也許他們未曾想到過，有一天，這傢小小的檔口會化為成百上千隻燕子，飛往大江南北，以百味饗宴八方。

2023年3月，從東北的遼寧丹東市到內蒙古包頭市，再到海南東方市，紫燕食品門店版圖再添3城，目前中國大陸省份已實現基本覆蓋，門店可謂“遍地開花”。從自身優勢出發，結合行業發展現狀及變動趨勢，紫燕食品制定發展計劃，推動其全國化佈局進一步加快，千城萬店，指日可待。

加強自身品牌建設，增加新產品研發和投入

紫燕食品一直十分重視產品研發創新，目前已形成以鮮貨產品為主、預包裝產品為輔的豐富、完善的產品矩陣。而隨著消費者對鹵制食品的品質、品類、口味、消費場景等方面要求趨於多樣化、復雜化，能否更好地迎合消費者不斷變化的需求，持續提供消費者喜愛的產品，是對每一個鹵制品品牌的考驗。

對此，紫燕食品將產品研發列為未來發展重中之重，公司將在已有的產品研發、行業經驗等優勢基礎上，持續大力開展新品的研發工作，以更多高品質、多樣化、符合消費者需求的產品，進一步搶占佐餐鹵制食品市場，提高自身產品的市場占有率以及品牌影響力。在不斷推新的同時，紫燕食品也將致力於產品差異化，打造品牌特色，為佐餐鹵制食品市場開拓出更多新路。

完善供應鏈體系，加速全國業務佈局

供應鏈是品牌發展的橋與路，為品牌擴張掃清前障，讓生產好的產品能夠順利抵達貨架，進入消費者的生活。根據已有的5個生產基地，紫燕食品已形成以最優冷鏈配送距離作為輻射半徑、快捷供應、最大化保鮮的全方位供應鏈體系。

而在鹵制食品行業快速成長及集中度提升的雙重紅利背景下，紫燕食品將進一步戰略性擴大產能，為公司持續發展提供堅實的供應鏈支撐。通過各生產基地的聯動，逐步完善全國化門店網絡，並在最優冷鏈配送距離輻射半徑內提升供貨效率，從而能夠順利供應各區域門店，以完善的供應鏈作紫燕食品全國化佈局的堅實後盾。

強化信息管理優勢，提升經營管理效率

鹵制品行業中，經營管理水平的高低將很大程度上影響品牌未來市場拓展能力以及在行業內的競爭力。目前，通過引進SAP-ERP系統、銷售中臺系統等現代電子化信息管理系統，紫燕食品已實現核心業務的全系統化管理，並完成瞭不同系統之間的集成整合，實現瞭財務和業務信息一體化。

未來，紫燕食品將進一步推進內部流程管理、組織管理的整合升級，提升企業內部協同管理效率，強化各業務單元的信息傳遞、共享，提高信息系統的覆蓋面和功能性，以應對日趨擴張的業務規模以及日益復雜的管理決策需要，促進公司資源的高效協同，為公司及時應對市場變化和提升管理運營效率提供技術保障，讓紫燕食品能夠在激烈競爭的鹵制品市場中始終領先一步。

讓川味熟食走向世界，讓世界愛上中國味道，是紫燕食品二代創始人鐘懷軍的夢想。而在與更大的世界會面前，紫燕食品將以全國化為目標，讓紫燕門店遍佈更多省市，讓更多的中國人愛上紫燕味道。