大叔夜市賣這種小吃，隻需一鍋油一盆雞蛋，兩小時就收攤_美食料理

大叔夜市賣這種小吃，隻需一鍋油一盆雞蛋，兩小時就收攤

小磊搞笑段子

2023-05-06 22:43:14

大叔夜市賣這種小吃，隻需一鍋油一盆雞蛋，兩小時就收攤！夜市是年輕人很喜歡去的地方，夜市到瞭晚上8點以後就是高峰期瞭，夜市上的小吃真的是種類繁多，口感參差不齊，總有一款是你喜歡的。最近逛夜市的時候，發現新開瞭一傢夜市攤。

攤主是個50歲左右的大叔，大叔賣的東西很特別，人們的好奇心都是非常強烈的，在夜市上擺出來的攤位，我們根本不用擔心，是否能吃，都是有衛生許可證和營業執照的，所以東西可以放心吃，至於味道是否好吃，那隻有吃過之後才知道。擠在圍觀的食客中，仔細觀察大叔的攤位，大叔的小吃攤很簡單，一鍋油，一盆雞蛋液，大量的面筋串。

發現大叔做的這種小吃是用面筋，雞蛋液做成的，這種面筋和我們普通的面筋不一樣，是梭子形狀的，大叔說面筋裡邊就是加入瞭大量的蛋液，下入油鍋之前會在雞蛋液中均勻蘸上一圈，再放入油鍋中炸，炸好之後，在上面澆上一些醬料，就可以食用瞭。醬料可以根據自己的喜好選擇，種類還是很多的，有甜面醬，番茄醬，沙拉醬，芝麻醬等。

這種小吃一串3元錢，買瞭幾串嘗過之後，配著醬料味道確實不錯。逛瞭一圈回來，前後也就兩個小時，大叔已經賣完要收攤瞭！這生意可不是一般好，別傢的攤主都投去嫉妒的目光，不要要想長期吸引顧客，大叔還要努力才行！

現在的小吃生意競爭非常厲害，很多攤主都是專門做一些比較新奇的食物吸引顧客。隻要是味道不錯的，都能火上一段時間，不過這種比較簡單的小吃，別人也是很容易學會的，想要做小吃的親們，還是掌握一種獨特復雜好吃的技藝，才能保證生意一直很好！

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