中秋節建議中老年人，少吃月餅和瓜子，多吃3種食材，別不當回事
中秋節建議中老年人，少吃月餅和瓜子，多吃3種食材，別不當回事。親愛的好朋友們，大傢好，我是大廚江一舟，今天又到瞭，給大傢分享美食的時刻瞭，你們準備好瞭嗎?
9月10日中秋節，我江一舟在這裡建議咱們中老年人，一定要少吃月餅和瓜子，為啥要少吃呢?因為大多數月餅，可是屬於高油高糖高熱量食物，咱們中老年人的代謝本身就不好，若是吃多瞭，肯定身體不舒服，長胖長肉而且還油膩，
瓜子和月餅也是差不多的道理，所以呢?今天我江一舟，就建議您，常吃這3種食材，營養美味又實惠，非常適合中秋節吃，您可別不當回事，接下來就把這3種食材，以及它們各自美味的做法分享給你，跟著我往下看吧。
一、蓮藕。
中秋節到來，建議中老年人，少吃月餅和瓜子，多吃這3種食材，這第一種就是蓮藕啦，蓮藕質地脆嫩，口感細膩，非常適合中秋節來吃，接下來把美味好吃寓意好的，紅燒蓮藕丸子做法，分享給你。
1、清洗幹凈削掉外皮的蓮藕200克，把它剁成碎末，放在碗中，再把肥三瘦七的五花肉200克剁成肉末，和蓮藕放一塊，然後放上50克的面粉，50克的地瓜淀粉，放上兩勺鹽，一勺雞精味精，一勺13香，再來一勺生抽，充分的攪拌均勻，直到能夠用手捏成丸子狀備用
2、鍋裡多來點油，油溫六成熱，把蓮藕肉餡均勻的擠成丸子下鍋，中火炸上三分鐘，直至金黃酥脆後撈出來。鍋留底油，蔥薑蒜八角炒香之後，放一勺蠔油，一勺生抽，少許老抽調色增香，
3、接著加入一勺清水，隻需放上半勺糖調味即可，然後把丸子下鍋，蓋蓋中火燒上三分鐘，三分鐘後，開大火把湯汁收至粘稠，撒點香菜，就可以裝盤吃啦，美味好吃寓意好，快做起來吧。
二、鯉魚。
中秋節建議中老年人，少吃月餅和瓜子，多吃這3種食材，這第二種就是鯉魚，鯉魚的肉質細膩，不腥不柴，並且中秋節吃魚的寓意也很好，接下來把美味的蔥油魚做法分享給你。
1、鯉魚清理幹凈之後，再用菜刀刮一刮，魚身表面的粘液，再把魚腹中的血水，仔細的清洗幹凈，這樣它的腥味，就會大大減少瞭，然後放上點蔥薑片，水開上鍋蒸上12分鐘，悶上二分鐘，
2、然後出鍋後，倒掉蒸出來的水分，澆上一勺生抽，半勺陳醋，然後再鋪上一層蔥絲，用熱油炸香後，就可以吃啦，清淡美味，寓意又好，可別不當回事哦，
三、山藥。
中秋節建議中老年人，常少吃月餅和瓜子，多吃這3種食材，這最後一種就是山藥瞭，山藥口感細膩軟糯，潤肺養肺助消化，接下來把美味的蜜汁山藥做法，分享給你。
1、山藥清洗幹凈後，削掉外皮，切成三厘米的段，水開下鍋燙十秒鐘撈出來，直接放進高壓鍋裡，
2、根據個人口味放點冰糖，然後再放上半勺半勺番茄醬，一勺白醋，再放適量的清水，沒過山藥，接著水開後上汽，壓上六分鐘，
3、六分鐘後，把山藥連帶的湯汁，一塊倒進幹凈的鍋中，開大火把湯汁收至粘稠，擺盤後就可以吃瞭，口感細膩，軟糯香甜，別不當回事，
總結:
怎麼樣朋友們，看完文章，這次知道為啥，中秋節，建議中老年人，少吃月餅和瓜子瞭吧，因為它們都是高油高糖高熱量的食物，多吃容易長胖，身體不舒服又油膩。我分享給您的這3種食材，您一定要收藏好，美味營養又實惠，別不當回事，我是大廚江一舟，咱們下期見。