
食材列表
100克低筋面粉、1個雞蛋、10克黃油和10克白砂糖。
做法
1.將黃油從冰箱中取出,在室溫下融化並軟化,然後加入白砂糖,用打蛋器攪拌均勻,然後加入雞蛋並攪拌至黏稠。
2.然後加入低筋面粉,繼續攪拌均勻,然後把它放入一條滾邊帶,在烤盤上裝飾一次。在200烘烤20分鐘,然後拿出來吃。
溫馨提醒
1.建議在烤盤上塗一層錫紙,一方面可以防止餅幹粘在烤盤上,另一方面可以使烤盤更容易清洗。
2.餅幹的精髓在於它的酥脆口感,所以一定要避免受潮。平時請存放在幹燥的地方或冰箱裡。
營養秘密
1.黃油可以加速血液循環,提高人體的抗寒能力。因此,建議生活在寒冷地區的朋友在冬天多吃黃油。
2.雞蛋不僅含有鈣物質,可以預防骨質疏松、鈣流失等骨病,還可以補氣強身,提高身體的抗疲勞能力。
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