端午節包粽子，除瞭箬竹葉，還有這幾種樹葉可以包
端午節到瞭，又可以吃到好吃的粽子瞭。在湖北老傢我們管端午節叫做“過端陽”，是很隆重的一個節日，親戚朋友們都會聚一下，然後做很多好吃的，其中主角就是粽子。
傢裡的女主人會在端午節前天把包粽子的材料準備好，包括粽子葉、粽子餡兒還有糯米也要浸泡好。
我們這裡屬於南北交界的地方，粽子的口味以甜的為主，裡面放上紅棗、腰豆、葡萄幹，軟糯香甜。
聽南方的朋友們說，粽子肉餡的更好吃，而且粽子葉也有很多種。所以呢，端午節包粽子，除瞭箬竹葉以外，還有這幾種樹葉可以包，下面就介紹一下還有哪些葉子能包粽子，順便評測一下哪種葉子包的粽子更好吃。
1. 箬竹葉
箬竹葉其實就是竹葉，它是箬竹的樹葉，在民間俗稱為“箬葉”。長得又長又寬，平均長度能有25厘米左右，用來包小粽子綽綽有餘。箬竹是長江以南特有的物種，在古時候就被用作包裹食鹽或者茶葉的外包裝，此外還可以制作鬥笠。
古詩“青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸”，這裡面描述的鬥笠就是用箬葉制作的。後來人們也用箬葉來包粽子，它帶有淡淡的竹葉清香，取材方便，在南方是最受歡迎的粽子葉之一。
2. 柊葉
柊（諧音“中”）葉外形長得和芭蕉葉相似，看起來像縮小版的芭蕉葉，它的分佈地區和芭蕉葉差不多，溫暖潮濕的熱帶地區為主。
柊葉一年四季常青，帶有一股特有的香味，用來包咸粽最適合瞭。通常人們會用柊葉來包糯米五花肉粽子，吃得滿嘴流油，但是肥而不膩，吃瞭讓人念念不忘。
而且柊葉也很容易獲得，它好種，耐肥，喜水，種上一棵包粽子足夠瞭。
3. 槲葉
槲葉是北方的一種樹葉，它的樹葉很漂亮，主要在河南西部和陜西南部等少數地區的農村裡才使用。雖然在我們國傢知名度不高，但是在國外，尤其是日本和韓國，對槲葉可是相當喜愛。
槲葉代表瞭過去傳統綠色的包裝，而且由於外形好看，在倡導綠色環保的新世紀，槲葉也成為瞭國外的香餑餑。目前槲葉粽子在我國屬於比較小眾的粽子，隻有槲樹生長的地區才會用它的葉子來包粽子。
4. 蘆葦葉
蘆葦是我國農村裡很常見的一種植物，尤其是在北方地區的農村裡特別多，因此許多北方地區的人們為瞭方便，就地取材，就把蘆葦葉用作粽葉來包粽子，在南方的話基本是不會用蘆葦葉來包粽子的。
蘆葦葉又細又長，因而用它來包粽子的話，難度會比較大，一般要用3到4片葉子才能包一個粽子，包出來的個頭也比前面幾種粽葉包出來的小很多。
5. 花斑竹葉
花斑竹葉其實就是花斑竹的葉子，在我國使用的地區比較少，主要在四川的一些地區使用，入樂山、涼山等地。
花斑竹葉外形其實和箬竹葉差不多，包粽子的方法也和箬竹葉差不多，隻不過在起竹葉上長滿瞭斑點，口感的話相比於箬竹葉來說略差一些。若是你去四川遊玩，在街上看到這種帶斑點的粽子，可別以為粽子壞瞭，有可能就是花斑竹葉包的粽子。
粽子包好瞭，也吃好瞭，那麼這幾種粽葉包粽子的難度如何？味道又如何呢？
作者親自嘗試後，對它們做瞭2個排名。
難易程度（從難到易）：蘆葦葉>箬竹葉=花斑竹葉>槲葉>柊葉。
味道：蘆葦葉>柊葉>箬竹葉>槲葉>花斑竹葉。
所以綜上所述，既想包粽子簡單，又想好吃的話，作者推薦用柊葉和箬竹葉。
最後說句心裡話，這粽子看著簡單，但是實際操作起來卻很難，以至於包出來的粽子都很難看，大傢別介意，主要是讓大傢瞭解下有哪些粽葉可以用來包粽子！
讀者朋友們，你們知道這些樹葉能包粽子嗎？吃過用這些樹葉包的粽子嗎？若是見到瞭，可別錯過哦！