夏天後，這2種蔬菜一起炒，一周吃一回，清腸道清血管，對身體好
小小谈美食
2023-05-07 03:24:34
入夏後，將這兩種蔬菜一起炒，每周吃一次，可以清腸通便，對身體大有好處。
無論什麼季節，都要註意養生，尤其是秋季。要想在秋天保持健康，我們必須學會給身體排毒。人體需要補充營養。食物在進入體內補充營養的同時，也會在體內堆積一些廢物。身體會進行自己的新陳代謝，但是如果廢物堆積很多，不能及時排除，就會引起一些疾病。所以我們需要幫助身體排毒，尤其是老年人，身體機能比較弱，幫助身體排毒就顯得更加重要瞭。
入夏後，建議多吃2種蔬菜。這兩種蔬菜一起炒，每周至少吃一次。清理腸道和血管，對身體有益。是芹菜和黑蘑菇。芹菜和黑蘑菇都是健康蔬菜，都含有豐富的膳食纖維。所以這兩種蔬菜一起炒，真是一種健康的蔬菜，尤其是老年人，更應該常吃。下面小編分享瞭這道菜的做法，一起來看看吧~
【芹菜炒黑蘑菇】
材料：芹菜、黑蘑菇、蒜頭、鹽、醬油、雞湯、食用油。
做法：第一步先將黑菇事先用清水浸泡，將泡好的黑菇洗凈數次，然後切成小花待用。
第二步，將芹菜選好洗凈，芹菜葉可以不用，但是味道有點苦。將芹菜切成段備用。
第三步，大蒜切片，鍋中油燒熱，加入切好的大蒜炒香，再加入黑蘑菇炒一會。
第四步：黑蘑菇爆香後，加入芹菜炒香，加入少許水，攪拌至散開。
第五步，最後加入醬油、鹽和雞湯調味，攪拌至順滑，然後關火，起鍋。
芹菜和黑蘑菇，這兩種蔬菜常吃的話，不容易便秘，清腸排毒，想減肥的人多吃，減肥效果也很好。
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