澳洲墨爾本餐廳三明治賣天價每份228元用料昂貴_美食料理

人间花雨

2023-05-07 08:00:41

據報道，澳洲墨爾本CBD的NikuOu餐廳有一款售價高達228澳元的牛排三明治，相當於35個巨無霸或20份Zinger套餐的價格。

據悉，這款三明治昂貴的價格源於食材特殊，澳洲僅有兩傢餐廳取得瞭烹飪世界上最稀有、最昂貴的牛肉之一——A5神戶和牛的許可證，該餐廳就是其中一傢。有認證就是牛。

餐廳老板一年前提出申請，今年3月獲得日本神戶牛肉管理部門的批準，允許使用這款牛肉。

該款牛排三明治隻使用瞭100至120克牛裡脊肉，厚厚的牛排熟度從半熟至全熟，佐以從日本空運來的柔軟白面包，加上秘制醬汁，最後配上食用金箔。

平均每周有10位客人會點這款三明治，自3月份以來已售出瞭200至300份。

Yu說，這款牛排三明治是NikuOu餐廳和他在SouthYarra的另一傢餐廳WagyuYa的附加菜品，A5神戶和牛也被用於餐廳其它菜品中。這樣的三明治你會去吃嗎？想吃的朋友趕緊去嘗試一下吧。