好多人都喜歡春餅，但是又做不出那種薄如蟬翼的感覺，你趕緊學學_美食料理

花花的美食

2023-05-08 15:29:36

好多人都喜歡春餅，但是又做不出那種薄如蟬翼的感覺。今天我就要教你做出非常薄的春餅，首先我們準備200克面粉，然後一邊用40毫升開水和面，另一邊用40毫升的冷水和面。把他們攪拌成絮狀以後，我們就用手把它揉搓，在碗裡把它揉成一個面團，但是你可以看到表面不是很光滑，我們拿出來在黑板上繼續揉搓。

揉到表面非常光滑的時候，我們就可以放在碗裡開始醒瞭。剛開始以後我們就可以開始制作瞭，我們把它切成小塊，然後拿起一個小面塊把它揉搓，揉搓光滑以後再撒一些幹面粉把它搟圓，把所有的都感元以後重疊起來。

把它壓薄一些，變大。這個程度，我們就可以開始上鍋蒸。蒸15分鐘就行瞭。出國以後我們用給他建個小圓形，然後慢慢用手撕開。非常薄的春餅就做好瞭。