睡前花幾分鐘，早晨就能喝上暖胃清補湯，老公直誇我會持傢
糖糖说情感
2023-05-08 18:43:44
平時工作太忙，熬湯的時間都沒有，想喝口健康美味的傢常湯肴都成為奢望。後來傢裡準備瞭燜燒罐，晚上花幾分鐘就能把湯準備好，第二天連罐帶走，喝的時候熱度剛好，既營養又美味，早餐或工作餐都是非常棒的選擇。這次做的清補羊排湯，羊排選擇的是羊肋排，口感相對比較鮮嫩，切成拇指大小也就不難燜瞭。加入瞭百合枸杞，湯非常的鮮美可口，早上帶走，既可以當早餐也可以當工作餐呢。
【清補羊排湯】食材：羊肋排100克，枸杞1小把，百合1小把，胡椒粉1克，料酒6克，薑片3片
【制作步驟】
準備好所有材料，羊排選擇的是羊肋排，切成拇指般大小比較容易熟
2，枸杞百合提前浸泡15分鐘
3，羊排放入清水內煮沸2分鐘，這個步驟是為瞭去除羊排的血水和腥氣，濾掉水，洗凈表面浮沫備用
4，取出羊排放入鍋內，放入枸杞百合料酒，薑片，放入適量清水煮沸5分鐘
5.撈出放入膳魔師燜燒罐內
6，蓋上燜燒罐蓋子，放置過夜，第二天即可帶走食用，還是熱熱的
一口下肚，整個人都暖和瞭，很清補的一款湯，簡單完成。還能做其他各式美味的湯水呢，如果您有更好的做法，可以給饞貓留言交流哦~
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