病毒的“死對頭”！常吃這3種食物，殺菌抗病毒，幫你增強免疫力
冬天天氣寒冷幹燥，這種環境下正是病毒和流感活躍的高發期，這個時候正是拼免疫力的時期，我們最重要的是提高免疫力。隻有免疫力高瞭，身體才能和病毒作鬥爭，身體更健康。除瞭要保持好心情、適量運動之外，還需要多吃營養的食物，尤其是要多吃一些殺菌抗病毒的食物，例如洋蔥、大蒜、西芹、紫菜等，具有很好的殺菌，增強抵抗力的好處，身體好瞭也就不用擔心病毒的幹擾。
建議冬天多給傢人做這3種菜吃，隔三差五吃一次，讓傢人冬天少生病。
一、西芹炒百合
把買回來的西芹放在菜板上，把西芹一片一片的掰下來，放在洗菜盆內，用流動的清水把西芹清洗幹凈，放在菜板上，用刮皮刀刮外皮，用刀從中間片開，再斜刀切成菱形狀，裝入大一點的碗中。
倒入適量的清水，加入一勺食用鹽，用手把食鹽抓拌均勻，抓拌均勻後放一旁浸泡十分鐘。
一塊生薑切成薑片，紅椒對半切開，改刀切成菱形片裝入小碗中，
一把百合放入清水中，倒入適量的清水，用手把百合抓洗一下，控水撈出放在小碗中。
碗中加入少許食鹽，少許白糖，少量玉米淀粉，倒入小半碗清水，把所有的調料都攪拌均勻。
西芹也已經浸泡好瞭，清洗幹凈，控水撈出瀝幹水分，鍋中倒入適量的清水，加入一勺食鹽，滴入少許食用油，用勺子攪拌均勻，大火將水燒開後，把西芹倒入鍋中，焯水30秒。
把清洗幹凈的百合也倒入鍋中，焯水30秒控水撈出。鍋燒熱倒入適量的食用油，把切好的辣椒片和薑片倒入鍋中，炒出薑片和辣椒片的香味，倒入西芹和百合，開大火翻炒均勻。
把料汁倒入鍋中，繼續用大火翻炒均勻，盛入盤中就可以開吃瞭，一盤顏色好看，營養豐富的西芹百合就已經做好瞭，吃的就是原汁原味，營養豐富，非常的健康。
洋蔥蔬菜餅
準備一個土豆，把外皮削掉，洗凈後成薄片，再改刀切成長條，最後再切成小碎丁。
半根胡蘿卜同樣切成胡蘿卜丁，和土豆丁裝到一個盆裡，一根火腿腸切成火腿腸丁，幾顆小蔥切成蔥花，放到一個盆裡。
打入兩個雞蛋，加入適量的鹽，半勺五香粉，兩勺面粉，攪拌均勻，一直攪拌到比較黏稠的狀態就行。
準備一個洋蔥，切成厚片，再把洋蔥圈一個個的分開。
電餅鐺預熱，均勻的刷上一層油，擺上切好的洋蔥圈。
倒入兩勺菜糊，整理平整一些，和洋蔥圈的高度一樣就行。
在撒上適量的黑芝麻點綴一下，蓋上蓋子烙上兩分鐘，看到菜糊已經完全凝固，翻個面，接著再烙上兩分鐘，烙制兩面金黃出鍋裝盤。
早餐餅就做好瞭，各種蔬菜搭配起來吃著更營養，而且手不沾面，用到的食材也很簡單。
三、紫菜蛋花湯
準備一塊錢的紫菜，撕成小塊，倒入50度左右的溫水，浸泡兩分鐘備用。
三根小蔥，從中間對半切開，切成蔥花，幾根香菜切碎，和小蔥放在一起，小碗裡打入四個雞蛋，用筷子攪拌均勻。
泡好的紫菜用手攥幹水分，放入碗中，把香菜和小蔥放進來，放上一把蝦皮，一勺胡椒粉。
鍋中倒入清水，蓋上蓋子，開大火把水煮開，小碗裡加入一勺玉米淀粉，倒入半碗清水，用筷子攪拌均勻放一邊備用。
水已經燒開瞭，加入一勺食鹽，一勺雞精，充分的攪拌溶解，把調好的淀粉水倒進來，攪拌均勻。
再把雞蛋液慢慢的倒入鍋裡，雞蛋成型後，用勺子輕輕的推動一下，煮上30秒就可以瞭，把雞蛋花連湯汁一起倒入大碗裡。
用勺子充分的攪拌均勻，再淋入幾滴芝麻香油，這樣一道簡單又好喝的紫菜蛋花湯就好瞭。
結語：
除瞭要保持好心情、適量運動之外，還需要多吃營養的食物，增強抵抗力的好處，身體好瞭也就不用擔心病毒的幹擾。今天就分享到這裡，謝謝大傢的支持，我們下期再見。