湖北又一名酒“隕落”,曾經名揚四海,可惜如今隻有本地人才知
自古以來,荊楚就是文人墨客和英雄聚集的地方,而古代文人墨客和英雄都是好酒,所以這裡從來不缺酒相關的故事。隨著時代的發展,白酒在中國開始流行,湖北自然加入瞭白酒釀造團隊。在其深厚的遺產和優越的環境支持下,湖北白酒早年確實引起瞭業界的廣泛關註。不幸的是,他們中的許多人在歷史變遷中衰落,成為人們心中的一員“失敗酒”,所以現在人們忍不住哭瞭。
今天小編就來和大傢聊聊湖北又一款“隕落”名酒,輝煌的時候曾經聞名於世,可惜現在隻有當地人才知道。這就是黃山頭。黃山頭產於湖北蓮藕池鎮,環境優越,被稱為“小漢口”。黃山頭酒廠成立於1913年,但此時尚未釀造。經過長時間的學習和沉淀,該酒於1973年問世。憑借其出色的酒質,初出茅廬的黃山頭很快在市場上成名。湖北白酒連續10年“銷冠”後,引起瞭周恒剛先生的關註。當時,周先生還帶領團隊來到黃山頭酒廠,協助酒廠征服生態老窖技術。這一突破也大大提高瞭黃山頭白酒的質量。當時,主要媒體也報道瞭這一點。
此後,黃山頭的發展達到瞭更高的水平,在中國獲得瞭大大小小的獎項,成為許多重要會議上的特殊白酒。此時,黃山頭名利雙收,但在市場影響下依然脆弱!到20世紀90年代末,市場競爭日益激烈,黃山頭的發展開始出現問題。因此,在各種影響下,黃山頭開始走下坡路。2007年,凱樂科技的到來讓它看到瞭一線活力,在凱樂科技的支持下,黃山頭確實在這裡“翻紅”,再次迎來輝煌。然而,美好的時光並沒有持續多久。隨著銷量的增加,沉默多年的黃山頭產量開始跟不上,質量逐漸下降,消費者心中的形象開始崩潰。
面對不斷的損失,凱樂科技最終無法承受,隻能再次轉讓。經過一系列的變化,黃山頭也“精力充沛”,最後,我們隻能回到當地市場。中國有成千上萬的白酒,類似黃山頭的經歷並不少見。就質量而言,他們也很優秀。不幸的是,由於種種原因,他們最終衰落瞭。例如,這兩種白酒就是這樣!
國康1935
國康1935采用傳統古法坤沙釀酒工藝,是一款坤沙陳釀。其酒體色澤呈琥珀色,香氣濃鬱老熟,口感醇厚豐滿。入口就充滿醬香味,回味間則能感受到陳酒香氣和老酒風味,酒口回甘明顯,讓人心曠神怡。這款酒采用瞭傳統“12987”釀酒技藝,既傳承瞭釀酒文化的經典,又在創新中不斷實踐。
總之,國康1935酒是一款物美價廉的醬酒佳選。其酒體醇厚、口感豐富、回味令人陶醉。
湖北的這種“墜落”白酒真的很遺憾,你怎麼看?請在評論區補充分享。