洗草莓時，直接用水洗就錯瞭，洗之前多加一步，草莓更幹凈更好吃
春天來瞭，又到瞭一年一度的“吃草莓”季節。相信很多人都已經在市場上看到新鮮的草莓瞭吧？
為什麼春天的草莓最好吃？因為現在是草莓季節。大傢應該都知道，草莓對生長環境的要求是非常高的。通常，隻有春天才是草莓生長最適宜的季節。其他季節就算有草莓，也沒有春天的草莓好吃，口感也不如春天。草莓。
不過，草莓雖然好吃，但是清洗起來卻是個大問題。大傢都知道，草莓的果肉比較柔軟易碎。絕對不可能像蘋果那樣把果皮磨碎，也不能像橙子、香蕉那樣削皮食用。清除所有臟東西？今天就和大傢分享草莓清洗的技巧。清洗草莓時，直接用水清洗是錯誤的。洗前多一步，草莓會更幹凈。
第一步：稍微弄濕
草莓不能熟，但是可以喝。我們先準備一盆清水，然後在水裡放一勺鹽和一勺面粉，充分混合，然後把草莓放入盆裡，浸泡草莓5分鐘。
這一步的主要作用是將草莓表面的菌蟲卵全部清洗幹凈，吸附草莓表面的污垢。不一會兒，草莓用清水洗幹凈瞭，很幹凈。
小貼士：在洗草莓之前加上這個步驟，洗出來的草莓會更幹凈更好吃。
第二步：沖刺
將草莓浸泡五分鐘後，將瀝水盆放在水龍頭下，用流水沖洗草莓，這樣好吃的草莓就洗幹凈瞭。
以上就是為大傢清洗草莓的小竅門。請想想草莓不能直接用水洗，這樣草莓上的蟲卵和污垢就洗不掉瞭。應將草莓放入鹽中，用加瞭面粉的水浸泡片刻，瀝幹水分後用流水洗凈。
另外，很多人認為洗草莓的時候，先把草莓的莖去掉。畢竟草莓梗不好吃。我們要他們做什麼？
即使是這樣，我個人的建議是不要先把草莓蒂去掉，因為我們把草莓蒂去掉後，草莓的表面會形成一個小“傷口”，然後我們再清洗“草莓”.有時它表面的污垢和草莓是沿著這個“傷口”而來的。
最後告訴大傢，草莓的“保質期”很短。我們盡量買即食，即洗即食。如果洗多瞭不能同時吃，草莓的口感會軟。下次再吃，不僅味道不好，還會造成營養流失，不好。