營養師都強烈安利的海鮮菇，不但美味，而且還營養
大傢都知道現在不少初高中的孩子都會在校住宿，隻有周末才回傢。這時候父母們就會在孩子周末回傢的時候，給孩子準備好各種各樣健康又營養的美味，不僅想讓孩子改善夥食，還想讓孩子能夠補充營養，達到強身健體、補鈣益智等的目的。小編對孩子也是如此，除瞭大傢都比較熟悉的骨頭湯、小炒牛肉、鮮蝦燉蛋等等傢常菜能夠補充孩子的營養外，今天小編也給大傢帶來瞭一道葷素搭配、營養美味的傢常菜。那就是大白菜炒海鮮菇瞭！這個海鮮菇還是被營養師強烈安利過的噢。
那麼事不宜遲，我們趕緊來看看這個大白菜炒海鮮菇是怎麼制作的吧。首先，需要準備適量的海鮮菇，大約一斤大白菜和少量的五花肉及豆幹，以及各種調味料。接著，我們需要將準備好的海鮮菇、大白菜洗幹凈切斷備用，再將五花肉切成薄片備用。然後，我們就可以起鍋燒水，將幹豆腐放入鍋中焯水片刻後撈出，將水瀝幹備用。
接下來，我們就可以開始起鍋涼油，並往鍋中放入適量的蔥薑蒜爆香，再將準備好的肉片放入鍋中翻炒，然後往鍋中倒入料酒、醬油、十三香繼續翻炒。緊接著，就可以將切成白菜段、海鮮菇放入鍋中一起翻炒瞭，再把幹豆腐放入鍋中翻炒片刻。
翻炒片刻後，我們就可以往鍋中倒入適量的開水燉煮，燉煮一段時間後就可以往鍋中倒入適量的鹽、雞精調味出鍋啦。這樣我們就制作好瞭大白菜炒海鮮菇啦。大傢有沒有覺得特別簡單呀，這個大白菜炒海鮮菇味道真的非常不錯，而且還含有豐富的膳食纖維、葷素搭配，給孩子吃是非常不錯的。這道菜口感嫩滑香甜，不僅可以用來當湯一樣喝，還能直接吃海鮮菇、大白菜、幹豆腐和肉，真是一道菜肴集齊瞭全桌菜肴的優點啊。
再加上海鮮菇這種食材十分優秀，它含有豐富的維生素、膳食纖維、氨基酸，不僅有助於青少年成長發育，還有助於中老年人們延緩衰老，更是有利於腸胃保持良好狀態和利於排便等優點。那麼，不管傢裡有沒有小孩，大傢都可以試試這個葷素搭配、營養健康、益智潤腸的大白菜炒海鮮菇，說不定會讓大傢打開新世界噢。大白菜炒海鮮菇味道清甜，尤其適合現在炎熱的季節，吃上這樣簡單又沒有負擔的食物，不僅能夠幫助我們補充營養，還能夠幫助我們擁有更加健康、輕盈的身材，讓我們的生活方式和飲食習慣更加健康和有營養。不知道大傢有沒有接受到小編的安利呢？在評論區告訴我，你們嘗試這道美味後的感受吧！