醬酒視界日刊 |0510刊：四川酒類生產企業達1169戶；茅臺24節氣夏系列產品發佈
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四川酒類生產企業達1169戶
近日，據四川省市場監管局消息，全國白酒質量安全監管座談會在成都召開。 市場監管總局食品生產司司長馬純良在會議上表示，全國白酒生產企業及小作坊數量眾多，質量安全風險系數較高。 要高度關註誤食甲醇、塑化劑污染、過度包裝、超范圍超限量使用食 品添加劑、固液法白酒冒充固態法白酒等風險隱患，全面開展 風險排查防控，緊盯主產區。 據瞭解，四川酒類生產企業 1169戶，白酒小作坊1.2萬餘戶，白酒規上企業數量、市場銷售份額、名優品牌規模均居全國第一。
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茅臺24節氣夏系列產品發佈
5月6日，貴州茅臺酒二十四節氣夏系列文化產品發佈活動在茅臺廠區“光影茅臺”、巽風數字世界和北京二十四節氣公園線下線上同步舉行。 夏系列立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑6款文化產品，寓意著人們對萬物昌盛、蓬勃發展的美好祝福。 產品外盒及瓶身以“瑩潤綠”為主色調，呈現卯木之屬性，每款產品均產自得天獨厚的核心產區，采用大曲醬香型白酒傳統工藝釀制，使用近200支基酒精心勾兌，且分別與對應時節生產的基酒調香調味 。
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茅臺發佈“茅臺天街”項目招標
近日，茅臺發佈《茅臺天街裝修項目設計施工總承包招標公告》。 據招標公告 ，該 項目，總規劃面積 21241.17平方米，將覆蓋酒店、酒吧、餐廳等休閑娛樂功能，集文化展示與互動體驗為一體，深入推進茅臺文化旅遊。 據悉，“茅臺天街”項目是茅臺文化的重點工程，將茅臺文化和酒文化元素深度融合，未來將充分展示茅臺酒釀造工藝，與遊客深度互動，為遊客帶來更好的參與式、沉浸式文化體驗。
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2023北京國際酒業博覽會
5月6日-8日，“2023北京國際酒業博覽會”在中國國際展覽中心正式開幕。 本次盛會以“創新 蝶變 融合 發展”為主題，聚焦酒類行業發展，展品范圍包括白酒、保健酒（露酒）、葡萄酒等多種類型酒水，是集貿易洽談、展覽展示、合作交流的服務型精品展會。 多傢 酒業以此為契機，展示卓越品牌實力，展現強勁發展動能。
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4月全國白酒價格環比指數上漲
全國白酒價格調查資料顯示， 4月份全國白酒價格環比指數100.06，上漲0.06%。 其中名酒價格環比指數100.01，上漲0.01%;地方酒價格環比指數100.18，上漲0.18%;基酒價格環比指數100.04，上漲0.04%。 從月定基指數看，全國白酒商品批發價格定基指數110.39，上漲10.39%。 其中名酒價格定基指數113.86，上漲13.86%;地方酒價格定基指數105.81，上漲5.81%;基酒價格定基指數108.13，上漲8.13%。
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華潤啤酒加快遼寧工廠建設
近日，據 朝陽新聞消息，遼寧省朝陽市委書記單義在京會見華潤啤酒（控股）有限公司董事會主席侯孝海，雙方就華潤雪花啤酒朝陽新廠建設項目進行深入交流。 侯孝海表示，華潤啤酒將加快推進項目建設，把該項目打造成標桿工廠，助力朝陽實現高質量發展。 資料顯示，該項目總投資約 10億元，占地約300畝，建築面積20萬平方米，規劃產能30萬千升/年，項目達產後年可實現產值8億元，實現利稅1.5億元。
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燕京啤酒推進中長期激勵機制
近 日，燕京啤酒召開 2022年年度業績說明會。 燕京啤酒方面表示，公司一直在探討、推進中長期激勵機制，公司已根據實際情況和相關規定，推出瞭多種方式的激勵方案，來激發團隊的積極性和創造性。 此前 ，燕京啤酒集團董事長耿超一行到訪阿裡巴巴，雙方將聚焦啤酒行業供應鏈解決方案展開合作，在數字供應鏈升級、物流配送、 RFID等物流科技應用、數字化營銷、企業數字化整體轉型、綠色減碳等多領域多場景，深入打造啤酒行業高質量發展的典型標桿。
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中建信投：白酒景氣度有望持續向上
近 日，中信建投發佈研報稱，酒企 2023年目標積極，白酒景氣度有望持續向上，把握估值合理分位點。 從企業市場動作來看，一方面酒企開始推出新品持續完善產品矩陣，另一方面酒廠加強市場秩序管控，部分主流產品提升經銷商結算價及終端零售價，加大掃碼返現力度促進動銷。 研報顯示，從需求端看，五一端午等小旺季宴席等場景有望迎來較高熱度，加快市場庫存消化，推動酒企業績向好，主流產品批價有望緩慢上漲。
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