龍王豆漿，開啟一場中式豆漿粉品牌的數字化賽跑
說起豆漿、豆粉、植物蛋白飲等豆制食品可謂無人不知傢喻戶曉，但很少有人知道，它們來自哪裡？更鮮有人知，這個細分產業品類背後的故事以及它們創造的歷史。龍王豆漿是這個細分行業領域中的翹楚，1998年至今，他以20多年歷史迅速改變著這個細分產業未來。
龍王豆漿，長期以來一直專註於豆漿粉、速溶豆粉、工業及醫用膳食材料豆粉等豆制品生產加工，根植世界稀缺三大寒地黑土之一的黑龍江綏化，憑借綠色、非轉基因、有機大豆源地優勢，持續為國內外知名企業、餐飲連鎖品牌和食品單位提供著優質的原材料解決方案。據瞭解，在當今中國每10個人喝的豆漿中，就有一杯豆漿粉材料來自龍王豆漿。這位豆制品業界的龍頭品牌，行事一直低調，在B端市場卻有著顯赫聲名。近年，隨著國傢實體經濟戰略加重，整體行業趨於更新，龍王豆漿也越來越受業界、資本圈和社會關註。其產品帝國背後的技術和產業實力令資圈側目，這其中究竟有著怎樣的機遇？又是怎樣的機緣使然？
問君那得清如許，為有源頭活水來。龍王豆漿的故事要從2019年之前開始。2019年是中國新型數字經濟整體起步的一年，也是從那一年，龍王豆漿正式開始步入數字化賽道，並在同年，獲得黑龍江省“數字化智能示范車間”認定，這一步龍王豆漿走在瞭許多同行前面。
龍王豆漿的數字化路程，是從生產數字化的建立開始。依托首批日本精研舍精磨技術、瑞士阿拉法去腥技術、丹麥尼魯0.1mm噴霧幹燥技術引入，龍王豆漿首先在工藝生產上實現瞭以數字自動化替代傳統許多環節的人工控制，實現產品品質與效率的雙重提升。也是得益於生產中數字化的運用，龍王豆漿在省域率先實現瞭“半關燈式工廠”生產。另一層面，龍王豆漿通過源頭品質的數字化管控，逐步實現瞭現代智慧種植的探索應用。先是以“企業+基地+農戶”方式，精細化每塊土地管理，大豆由種植到成熟每個階段都有數據可查。並與東北農業大學展開合作，基於大豆的生長數據進行分析，不斷改進種植方式與技術。與農戶緊密協作，傳播教授大豆科學種植方法。整個環節產學研一體融合，數據賦能，為現代智慧農耕提供瞭優秀樣板，並為農田的保護和可持續奠定必要基礎，讓產品源頭可控，全程可追溯。
此外，在出品品質監管方面，龍王豆漿不遺餘力，投入巨額資金，建造瞭世界領先的質量檢驗監測品控研發中心，引入原子吸收儀、原子熒光光度計、PCR非轉基因檢測儀等十餘種設備，可檢測重金屬、非轉基因、農殘等數十個項目，實現質量檢測的數字化全自動，摒除傳統人工檢測的弊端和不足，讓產品質量大幅提檔。目前，龍王豆漿產品研發已覆蓋九大品類近60個SKU，產品先後獲得歐盟、中綠華夏、SGS非轉基因等權威有機認證，合作夥伴滿意度高達98%以上。累累榮耀的背後，是龍王豆漿對高品質、好產品的孜孜以求和持續創新的熱情。從傳統制造到新型“智造”，龍王豆漿正沿循數字化的方向，引領行業闊步前行。