
哈嘍,大傢好,筠寶廚房今天給您帶來一個懶人蒸飯的做法,雖然是懶人做法,但味道卻一點兒也不“懶”哦!

這個懶主要是指制作方便快捷,飯菜一起出鍋,話不多說,我們開始做吧。

首先準備400克的大米,清洗兩遍,洗凈之後倒在電飯鍋內。

先把臘腸從中間切開,再切成丁狀,胡蘿卜切成片兒,再改刀成丁狀,豆角洗凈之後去頭去尾,再切成小段,香菇先用清水浸泡20分鐘,洗凈之後也切成小丁。

買瞭甜玉米,用手指扣下來加玉米粒能增加米飯的口感,吃起來更有嚼勁。

另起鍋倒適量的油,油熱以後倒入切好的臘腸丁,翻炒出油份,再倒入胡蘿卜,玉米粒和香菇,飯炒出香味兒,大約需要兩分鐘,所有食材加起來有約400克,放8克鹽,17克老抽上色。

翻炒均勻以後倒在電飯鍋裡。

倒入適量的清水,莫過大米兩指高,這和我們平時蒸米飯用的水量是一樣的,蒸熟以後翻拌一下,聞著香噴噴的。

大米吸收瞭各種食材的香味兒,和平常做的米飯確實不一樣,制作過程又很簡單,喜歡的朋友在傢可以試一下!