不能錯過的幾道酥軟可口的特色美食，美食的浪漫讓無數人沉迷其中
蒸槐花兒：柏樹槐花洗凈晾幹水分，槐花放入幹凈無水的容器中，加入面粉，用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上面粉，鍋上放水，燒開後，槐花放入屜籠，大火蒸8分鐘，蒸好的槐花。趁熱拌開。澆上用大蒜、醋、生抽、香油、鹽拌好的醬汁即可，香氣撲鼻，讓人迷戀。
杭椒炒牛柳骨：挑去牛肉的筋膜，將牛肉橫切成約一厘米的粗條，用淀粉、醬油小蘇打和一大匙油拌勻醃制十分鐘。杭椒用刀拍松，斜切成段待用，紅尖椒切絲待用。炒鍋燒熱，放入多一些的油，燒至三成熱時，放入牛柳滑炒至變色，撈起瀝幹油待用。鍋中留三大匙油，放入蒜蓉炒香，放入杭椒炒斷生。放入牛柳和紅尖椒絲同炒，加入料酒蠔油炒勻即可。不知引來多少小孩兒渴求的目光。
雞翅香鹵鵪鶉蛋：先將雞中翅洗凈切斷備用，鵪鶉蛋煮熟去殼備用。鍋加熱後放入適量食用油，油溫七成熱後加入薑片、蒜片炒香，然後放入雞中翅翻炒至變白色，加入黃酒、生抽、老油、冰糖、鹽及水，煮開加入鵪鶉蛋繼續煮10分鐘。開始收汁，待剩下少汁時加入大蒜末鹵熟拌勻即可裝盤，又好吃又營養。
幹炸裡脊，裡脊肉改刀，先切1厘米厚的肉片，用刀背兒敲打松弛後再切成大約1厘米見方的肉條，用生抽、蠔油、蒸魚豉油、玉米淀粉和一點點鹽調勻醃漬15分鐘左右；面粉、玉米淀粉和雞蛋液調成面糊，可以考慮稍稍加一些清水，醃漬好的肉條倒入面糊裡，拌勻，油燒熱後，把掛漿的肉條放裡面炸制，要一條條放，避免粘連，肉條全部炸後後，再次升高油溫，復炸後出鍋，就可以裝盤上桌品味美食瞭。
香菜牛柳：菲力牛肉切成條塊狀備用，香菜去葉留莖，切成吋段備用。鍋燒熱，加入2大匙油，將牛柳倒入鍋內略炒變色後，再加入香菜、紅椒絲、蔥白絲及調味料，炒勻即可起鍋盛盤。香菜的味道讓牛肉更鮮美，喜歡香菜的朋友不要錯過。
紅燒龍魚：處理完的龍魚切段，抹少許料酒，鹽，放點薑絲放一邊醃制，然後再切蔥薑蒜青，熱鍋下油，油燒熱瞭再下龍魚，轉中火煎，感覺魚身硬朗瞭再翻面，下大蒜、薑絲一起煎，兩面煎微黃以後加熱水，醬油，蠔油，白糖，稍微翻動一下，再下青紅椒塊，蓋上蓋子燜，沒有蓋子也無所謂，煮到快收汁的時候下小蔥的蔥白，最後收汁即可。