一秒變美食get，幾分鐘就做好，居傢的好選擇_美食料理

寻草美味计划

2023-05-11 19:22:17

炸雞翅做法：將雞翅洗凈放入醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、雞精、料酒醃制1-2小時左右；將檸檬汁均勻抹在淹好的雞翅上；在煎烤盤上塗抹一層黃油，並將雞翅逐一放入煎烤盤中10分鐘即可。分分鐘吃光的節奏。

啤酒雞翅：雞翅洗凈，從裡側劃兩刀，用薑片、蔥段、鹽醃制20分鐘，雞翅裡側朝下，平擺在電飯鍋內，醃汁和蔥薑一起放入，倒入啤酒，放一小勺老抽，摁到煮飯鍵，煮15分鐘，燜10分鐘（也可以用炒鍋，放點油，燒熱後煸炒雞翅，然後加醃料汁、啤酒等，小火燜），擺盤，撒上紅椒粒、蔥花，其實很簡單的。

山菜漢堡包：淀粉、玉米面、白面、雞蛋、花椒面一起攪拌均勻，白面量稍微多一點，先加雞蛋攪拌開之後，再逐漸加入水攪拌，挑起成線就可以瞭，山菜清洗幹凈，焯好，攥幹凈，放在面糊裡掛糊，油鍋裡炸熟，夾在面包片裡吃，好香，大人小孩都愛吃。

黑棗酒蒸雞：黑木耳提前泡發，枸杞用溫水泡開。雞洗凈切小塊，用兩湯匙黑棗酒、薑末、蒜末、鹽、一湯匙麻油攪拌醃制半個小時，把發好的木耳、黑棗和醃制好的雞混合在一起，撒上枸杞一起上鍋蒸，水開後半個小時左右就可以瞭，非常的補身體哦！

青瓜木耳炒鮮魷，木耳浸軟，洗凈，撕成小片，將青瓜橫切成圓形。鮮魷魚洗凈，吸幹水分，在背上斜刀切花紋，加入調料醃一會，瀝幹水分。鍋放火上，下油2湯匙，爆蒜蓉、薑片、木耳炒勻，青瓜倒下去翻炒至半熟。鮮魷回鍋，用少許生粉勾芡，撒上蔥段，淋入芝麻同即可。細細地品味美食，讓無數人沉迷其中。

粵式耗油鮮竹卷：先將五花肉以及蝦仁切丁（剁成泥的口感會差一些）；拌入胡蘿卜絲以及香菇丁，調味之後用豆腐皮卷好（卷的松一些，會更入味）；先用中火煎一下再上蒸籠，將制作好的調味料淋在鮮竹卷上，蒸10-15分鐘即可！這道菜品非常美味，你也來試一下。