廣西田林：土貨靚貨“百花齊放” 為鄉村振興註入新活力
央廣網百色5月11日消息（記者黃月芬 通訊員梁瑜琳）“快來嘗嘗我們的那比糯米花”“剛做好的三角豆腐，不要錯過”……5月11日，在2023年田林縣壯劇藝術節特色美食農產品展銷會現場，洪亮的吆喝聲，吸引瞭不少往來群眾。
2023年田林縣壯劇藝術節特色美食農產品展銷會現場（央廣網發 梁瑜琳 攝）
展銷會現場185個攤位按照鄉鎮劃分，共計展出瞭田林山茶油、八渡瑤族鄉八渡筍、浪平鎮三角豆腐等108種當地獨具特色的土特產，為群眾帶來傳統美食大餐。
活動現場的展銷攤位（央廣網發 梁瑜琳 攝）
群眾購買特色美食（央廣網發 梁瑜琳 攝）
活動現場展出的田林山茶油、黑木耳（央廣網發 梁瑜琳 攝）
活動當天，前來選購的消費者絡繹不絕，各類產品交易呈現出購銷兩旺的局面。最讓大傢產生濃厚興趣的，莫過於八渡瑤族鄉攤位。除八渡筍、甘蔗、油茶等當地特色農產品外，八渡瑤族鄉還帶來瞭各式各樣的特色美食，油團、米粘堆、八渡筍釀蛋卷等受到瞭廣大食客的歡迎。
展銷會上的八渡筍產品（央廣網發 梁瑜琳 攝）
“八渡筍釀蛋卷由田林八渡筍精深加工後形成的筍絲制作而成，脆嫩無渣、美味可口，所以參觀的人都很喜歡來品嘗。”八渡瑤族鄉展銷團工作人員謝祥香介紹，八渡瑤族鄉的八渡筍種植歷史悠久，種植面積達5萬畝，是國傢地理標志產品，也是當地村民的主要經濟來源之一。這些年來，為瞭提高八渡筍產品附加值，八渡瑤族鄉不斷延伸八渡筍精深加工產業鏈，形成瞭八渡筍幹、八渡酸筍、即食八渡筍等產品，產品銷往全國各地以及東南亞國傢。
據瞭解，此次展銷會將持續至5月16日。活動旨在通過設置攤位、以生產商現場展示產品的方式，為田林縣特色農產品搭建展示、交易、交流、宣傳平臺，拓寬當地鄉鎮產品銷售渠道，提升田林美食的知名度和影響力，助力鄉村振興。
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