不能錯過的幾道令人垂涎欲滴的特色小吃，讓美食成為你的良藥
CXC02035紅薯南瓜燜豆角，將紅薯南瓜切滾刀塊，豆角摘洗幹凈備用。熱鍋涼油，放薑末爆香，再下肉糜炒散，等肉糜變白後淋些生抽上色。下蔥蒜末炒勻；再下豆角翻炒至稍微變色，這是再放入南瓜塊。等南瓜軟爛後，加鹽、糖等調味，再大火收下汁兒就ok啦！細細地品味這道美食真是堪稱人間美味！
涼拌苦瓜的制作方法，將苦瓜洗凈，從中間打開，用小勺去除籽。然後頂刀切成小薄片，紅椒切成絲。鍋內加1000克清水，大火燒開，放入切好的苦瓜，紅椒段，焯40秒，撈出過涼水備用。將焯好的苦瓜、紅椒段放入器皿中，加入鹽10克，味精5克，白糖10克，香油5克，拌勻裝盤即可。清淡去火，非常好吃。
絲瓜燒油條的做法：油條切小塊放鍋內煎至切口處焦黃，然後盛出；絲瓜去皮切塊，鍋內放入適量的油，炒香蒜末；把絲瓜放入鍋中炒1分鐘，倒入蠔油和1大勺水淀粉炒半分鐘；倒入油條翻炒均勻即可出鍋。美食的浪漫也讓無數人沉迷其中。
蟹肉豆腐羹做法，冷凍蟹肉解凍，用水沖一遍，擠幹水份，用料酒拌一下，去腥，嫩豆腐切小丁。熱油鍋，把蔥白爆香，蟹肉放入炒一下。倒入500ml水煮開，放入豆腐，青豆仁胡蘿卜粒煮約2分鐘，放鹽和雞粉調味。慢慢倒入生粉水勾芡，即可。鮮美滑嫩。吃的時候撒入白胡椒粉，添加風味的同時，又暖胃。
下酒那碟毛豆：水，花椒面，茴香粉，八角，桂皮，所有東西混合後，就開始煮上，10分鐘後，閉火燜著。煮水時候處理毛豆，就是洗幹凈，剪掉兩頭就行瞭。然後毛豆放在水裡，開鍋煮5分鐘。結尾時候加鹽，冰糖，料酒，點幾滴油，再煮2分鐘。燜著，也可以放到冰箱裡面涼著吃，真是美味極瞭。
清蒸鱸魚，鱸魚洗凈，用蔥薑料酒醃一會兒去腥，放蒸鍋蒸８分鐘，時間到不要開鍋，再焐幾分鐘為好，把魚取出，倒掉汁水，放上蔥絲，澆上李錦記蒸魚豉油，鍋熱油，再澆到魚上，味道鮮美的鱸魚就這樣做好瞭。