不常見的特色美食，每天花樣不重樣，喜歡就趕快來嘗嘗吧_美食料理

美味多奇人

2023-05-11 20:05:01

紅燒肉：不同於上海的甜醬肉，四川做的紅燒肉喜歡在裡面添點辣醬，紅燒肉是靈魂食物，是配飯神器是解悶良方。常而久之便成瞭逢年過節必不可少的一道美味，也意味著一種“傢的味道”。簡直就是好吃的不要不要的瞭，簡直就是人間美味！

玉米排骨湯：玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富，促進人們對維生素和鈣的吸收。

仙草芋圓：芋圓是一道著名的漢族小吃，屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。其由香芋、南瓜、紫薯、木薯粉等材料制作而成。[仙草]：擁有特殊香味的草類植物，養顏美容、預防中暑及感冒。[芋圓]：有開胃生津、預防便秘的作用。[西米]：搭配Q彈剔透的西米，口感極佳。

美味鹵肉蛋：一塊鹵肉一顆蛋，傢的味道。鹵肉蛋是我們傢鄉傳統的做法。小的時候媽媽就愛做這個。提前煮好雞蛋，鹵上一鍋帶皮肉。總之鹵肉做好可以想怎麼吃就怎麼吃。味道都是美美噠，快來嘗一下吧。

照燒金蛋：鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨，故有卵中佳品之稱。鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用顯著呢。

魚頭豆腐湯：小時候在農村，雖然條件不是很好，但從來不缺魚，因為傢門口就是一條小溪，以前生態環境好，小溪的水質很好，清澈見底，各種魚很多，魚雖然不大，卻很鮮美！記得媽媽每次燉都會加些紫蘇葉，真的很美味，這次燉的魚頭豆腐湯真的不錯！