你吃過糖醋魚,糖醋排骨,但是你一定沒有吃過糖醋花生。花生的做法也真是不少,今天小編把花生創新瞭一下,做一個彩椒糖醋花生,給大傢嘗嘗鮮。今天小編就來說說彩椒糖醋花生的做法。

彩椒糖醋花生需要準備的材料有:花生,青椒,紅椒,黃椒,醋,生抽,白糖,白酒,鹽,油。
準備好食材後,就趕緊來說一下彩椒糖醋花生是怎麼做的。
第一步,在鍋中放入適量的油,然後冷油下入花生。

第二步,用小火不停的翻炒,然後聞到有花生的香味,聽到噼裡啪啦的聲音就可以瞭。
第三步,撈出控油,然後趁熱加入白酒,攪拌均勻。

第四步,把彩椒切成丁。
第五步,在碗中倒入醋,糖,生抽,鹽攪拌均勻。
第六步,等花生米放涼之後把彩椒倒入,然後加入調味汁,攪拌均勻就可以食用瞭。

溫馨提示:最好是攪拌均勻之後,放置2小時以後再食用,那樣會更加入味。