前段時間還盼著端午節快來點,沒想到這麼到它就過完瞭,不知道大傢端午節過得好不好,有沒有和傢人團聚呢,或者有沒有自己包粽子吃,估計有很多傢庭都包粽子瞭,這樣才有節日的氣氛,現在端午節過完瞭,竟有些人愁起來瞭,愁假過完瞭不想上班,也愁自己包的粽子沒吃幾個,還有很多不知道怎麼處理,第一個愁的問題隻能順其自然就好瞭,那沒有吃完的粽子,過瞭節日似乎就沒有想吃的欲望瞭,如果一直放在冰箱裡面冷凍的話,再取出來吃的話,口感會變差,這該怎麼辦呢?

當時想要包粽子總會多包幾個,可煮好後,也就嘗嘗鮮,誰也不想一直吃,吃多瞭會膩,最關鍵的是粽子由糯米做的,吃多瞭很難消化,放冰箱瞭久瞭又不好吃,我想許多人都在愁這些問題,今天給大傢分享一個好方法,可以將粽子變個花樣,做出來的效果很不錯,那就是將粽子裹上面包糠和白糖,然後煎炸一下,做好後的粽子口感很不錯,值得嘗試一下,分享的這個方法我一直在用,輕松做好不浪費,效果還是不錯的,想吃的時候,就這麼做一做,比單純的那麼吃口感好多瞭,當做小吃很不錯。

油炸粽子
先準備好食材:粽子、面包糠、白糖、食用油,下來就可以開始瞭。
先將粽子剝開粽葉,取出粽子,切成小塊,這樣吃的時候,也方便很多,再將面包糠和白糖各裝一個碗,將切好的粽子放在白糖碗中滾一下,再從面包糠碗中滾一下,沾滿這兩種材料。
最後鍋中加入適量食用油,燒熱後,將粽子一個個的放進去炸制,炸到粽子表面變成金黃色就可以瞭。

做好的炸粽子,看起來很不一樣,而且可以一次性多炸一些,能保存很長時間,想吃的時候,可以在鍋中復炸一下就可以瞭,而且復炸的時候,一點不吸油,吃起來的口感太贊瞭,沒有試過的朋友,一定要嘗試一下看看,非常好吃,外表脆脆的,糯糯的好好吃,這也算是粽子新吃法,你喜歡嗎?可能你還有很多新方法,可以對比一下,哪個方法最好?