立秋,吃牛羊肉不如吃它,40元一斤有點貴,卻能清熱潤燥,香極瞭
豆宝育儿记
2023-05-11 20:51:44

原標題:立秋,吃牛羊肉不如吃它,40元一斤有點貴,卻能清熱潤燥,香極瞭

我每天不知道怎麼吃這道菜。每斤1元,用來燉和喝人參湯。明天是秋天的開始,這意味著天氣將慢慢變成涼爽的秋天。秋天開始後,天氣幹燥時,您不妨多吃一些時令蔬菜,例如蓮lotus,西蘭花,白蘿卜等,以清熱潤燥。由於天氣開始轉涼,我們必須註意保持健康。保持健康的最有效方法是秋季後要註意飲食。在秋天開始之後,記住一個詞“保濕,滋潤和養肺”是秋天開始後保持健康的關鍵。我今天分享的是-白蘿卜排骨湯,既可以滋養身體,又可以防止秋燥,它真的可以用一塊石頭殺死兩隻鳥!

一旦秋天開始,涼風就會立即降臨,人們會立即感到有些涼意。但是,秋天是一年中最佳的健康季節,因此建議在飲食中選擇一些清熱補水的湯。很好白蘿卜排骨湯是漢族的自制湯菜。白蘿卜水很多,最適合做湯。在涼爽幹燥的天氣裡,應該給傢人多喝些湯。它不僅營養豐富,而且營養豐富。用肋骨煮它,以增強抵抗力和身體。 。秋天來臨時,給傢人吃些蘿卜絲湯,不僅味道甜而不油膩,而且具有清熱潤燥的良好效果。

白蘿卜排骨湯

所有成分:白蘿卜,排骨,蔥,薑,枸杞,適量的食鹽,少許料酒

第一步:將白蘿卜去皮,換刀,切成塊,用清水沖洗肋骨,切成蔥,然後切成薄片。擱置。

第二步:啟動鍋,將洗凈的排骨放入鍋中,放入準備好的生薑片,加適量的水,用高火煮至沸騰,當鍋沸騰時,加少許料酒煮至無血出來。

第三步:排骨煮熟後,將其取出並沖洗水龍頭下的泡沫,然後瀝幹水放在一旁。

第四步:取出砂鍋,將排骨放進鍋中,然後加入準備好的白蘿卜塊和生薑,加水覆蓋所有成分,然後放火上煮約40分鐘。

第五步:烹調後,加入準備好的枸杞和切碎的蔥,然後加入適量的食用鹽,攪拌均勻,然後食用。這個白蘿卜排骨湯是完整的,白蘿卜既嫩又甜,豬排骨很嫩,湯又甜又營養!

CD提示:煮肋骨時,加水時不要讓肋骨通過〜煮肋骨後,泡沫會繼續出現,因此建議及時脫脂!

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