面包最輕松做法，連揉面都省瞭，不放黃油不放水，香軟拉絲還低脂
這幾天酷熱如夏，隨便動一動就頭上冒汗。在這樣的天氣下很容易失去食欲。早餐都不想吃，湯面更是皺眉。油炸的食物看起來很油膩。這時候，面包是個不錯的選擇。外面的面包上有很多甜黃油。味道不錯，就是太甜太油瞭。也有人擔心添加劑織物柔軟劑。如果經常食用，對身體的影響很大。這就是為什麼很多人少吃面包的原因。但是那些購買的人關心這個那個。最好自己做，不要放牛油，也不要讓任何人做，烤出來軟軟的，比外面買的好吃。
嚴肅的。做面包對人類來說其實有點難。許多人用面包做饅頭。有的做出來瞭，但是面包的味道極差，口感幹硬，沒有拉力。我不想自己吃，真是浪費時間和食物。這是使面包柔軟絲滑的關鍵步驟。很多人不在乎如果做得不好，味道會不好。這是面團軟化手套膜所需的效果。如果達不到這個點，面包肯定不好吃。
想揉出手套膜效果的時候，揉到最後真的很酸。如果你有面包機或類似的東西就好瞭。如果你沒有它，你真的很內疚。在這裡給大傢介紹一種面包的制作方法，不用揉手套膜，也能做出柔軟絲滑的面包。而且低脂、少油、少糖、無添加，吃著才叫營養健康。
準備高筋面粉300克，奶粉30克，鹽2克，雞蛋1克，白糖30克，牛奶300毫升，酵母3克。
先將奶粉、酵母、糖、雞蛋和鹽倒入高筋面粉中，再倒入牛奶，用筷子攪拌至面團光滑無幹粉，抹上一圈油面包的表面，然後用保鮮膜覆蓋面團。發酵1個半小時。存放在溫暖的地方。如有必要，放入蒸鍋中。這樣比較方便。
等待面團的強度增加一倍。將凹孔推出去，它不會縮回。然後給你的手和砧板塗上油脂。然後揉好面包，分成6等份、8等份或10等份，主要看個人喜好。然後把面團搟開，壓平。皮越薄，拉絲效果越好。
然後把兩端卷起來，把它們放在一起，對剩下的面團做同樣的事情。然後取出蛋糕模，別忘瞭抹油。然後把面團放進去。將一碗熱水放入烤箱需要1小時才能開始第二次發酵。然後將面團放入烤箱底層，開上下火，溫度190度，待面包上色後蓋上鋁箔紙。
烘烤後，在面包上刷上蜂蜜和椰子片。這種面包松軟，不用揉面就可以拉出來，很方便。你可以自己在傢試試。