芋頭的新吃法，搭配肉末，軟糯咸香，清爽可口，給你不一樣的味蕾
芋頭的新吃法，搭配肉末，軟糯咸香，清爽可口，給你不一樣的味蕾
不知道在坐的夥伴中，有沒有傢中有孩子的呢？相信說道孩子，一定有部分夥伴一定會滔滔不絕講個不停，因為有孩子的人才能懂得這其中的快樂，但是快樂是居多的，也時常有煩惱的時候，一是孩子不聽話，二是不知道如何給孩子做美食！其實說到這，小編一定是戳中瞭很多人的內心，畢竟新手媽媽有不少，在做飯方面還沒到出神入化的地步，所以還是比較艱難的。今天，小編就總結瞭這個問題，為各位媽媽們帶來瞭最好的解決辦法，那就是這道創意型的美食：肉沫芋條，其清爽咸香，軟糯可口，超級開胃，專治孩子不愛吃飯的問題哦！
如果說到芋條，相信很多人都會有所瞭解，畢竟在傢庭中或是在飯店中，都會有這道菜品的出現，但是今天我們加入瞭創新的元素，所以讓這道肉沫芋條備受歡迎，尤其是小孩子，通常被這軟糯的口感所征服。肉沫芋條的主要食材就是芋頭和肉沫，在通過一系列的調味，一同蒸制而成，既開胃又健脾哦。
肉沫芋條雖然是創新型的美食，吃過的人相對較少，但是千萬不要忽略其中的營養價值，畢竟營養食材是固定的哦。芋頭中含有大量的碳水化合物、蛋白質和維生素，適量食用可以起到解毒通便、補充體力和增強免疫力的功效。而另外一種食材就是豬肉末瞭，其中富含充足的鐵含量和蛋白質，可以起到健胃消食，健體強身的功效。
肉沫芋條是一道顏值和美味雙在線的美味佳肴，非常適合脾胃不和的人群食用哦，如果你還不知道給孩子制作什麼，那麼一定要選它嘍，快快開始吧！
【菜品】：肉沫芋條
【烹飪食材】：豬肉一塊、芋頭1個、小蔥6根、豆瓣醬1勺、料酒1勺、白糖2g。
【烹飪步驟】:
步驟1、首先我們來準備一下食材，將豬肉洗凈，以後剁成碎末，也可以用絞肉機攪拌成肉餡，放在碗中備用，芋頭洗凈備用。
步驟2、隨後將小蔥剝好洗凈，蔥白和蔥葉全部分開切碎備用。
步驟4、然後再次起鍋熱油，倒入蔥花不斷翻炒出香味，然後倒入豬肉末一同翻炒，直到肉沫變色。
步驟5、隨後開始向肉沫中加入料酒、白糖、和豆瓣醬，一同翻炒一下，讓肉末入味。
【烹飪小貼士】：
貼士1、在準備食材的時候，建議肉沫選擇稍微瘦一些的，以免在後續制作中出現很多的油脂，讓口感變膩。
貼士2、如果喜歡口感豐富一些的，可以再適當放一些山藥條、紅薯條等，做法相同，味道更豐富哦。