它才是最通便的水果,不是香蕉,一杯5毛,排出黑宿便瘦出小蠻腰。很多朋友長時間久坐,又不喜歡運動,有便秘的困擾。為瞭緩解便秘,就堅持吃香蕉,但是效果並不明顯。而且香蕉所含的糖分和熱量都很高,減脂人士不適合多吃。今天我為大傢推薦一款通便的水果,它就是檸檬。檸檬能夠促進胃液分泌,幫助腸道蠕動,加快身體的新陳代謝,體內垃圾輕松排出,再也不擔心便秘瞭。檸檬帶有一種獨特的香氣,清新怡人,受到很多朋友的喜愛。我做瞭一大罐“檸檬醋”,一杯才5毛錢,堅持喝它,排出黑宿便,瘦出小蠻腰!
美白檸檬醋

By潔潔的美食日記
配料:
檸檬960克、冰糖960克、糯米醋960克、玻璃密封罐2700毫升一個
烹飪步驟:
1.我使用冰糖大袋裝2000g、檸檬一袋15顆、2罐糯米醋(會稍微剩一點)剛好夠我做兩罐2700ml的玻璃罐。
2.檸檬若有冰,前一天先從冰箱拿出來洗幹凈表皮室溫擺放控幹

3.檸檬一定要洗幹凈控幹,不能有任何的水分殘留,切片約0.5公分。

4.罐子中一層檸檬先疊

5.一層冰糖以此類推往上堆疊

6.疊到8分滿最後灑上冰糖後糯米醋倒滿

7.蓋上一層塑膠袋以後密封蓋緊貯藏至少三個月至六個月一年風味更加

烹飪小貼士:
1.檸檬的果核有澀味,不喜歡的話可以將果核挑揀出來。有的朋友不喜歡檸檬皮的味道,有苦澀味,但是果皮有大量的營養成分,對身體有好處,扔掉太可惜。2.購買的檸檬,通常表面會有一層蠟,這層蠟的作用,一方面是為瞭光亮好看,另一方面是為瞭檸檬避免蟲害和水分流失。用食鹽搓洗檸檬表面,可以將蠟除去。3.個頭大的檸檬成熟度更好,味道更甜更濃鬱。小個的檸檬味道會比較酸澀。4.優質的檸檬表皮幹凈光滑,表面瘡痂則不宜購買。
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