果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁制成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮艷,口感軟滑。到瞭夏季,是我們吃冷飲、果凍的最佳季節,總是在超市裡買果凍,也可以在傢做出各種口味的果凍,過程不復雜,隻要簡單的幾個步驟就能吃得上自制果凍,經濟又實惠。
做法:1、首先選用兩個大的橙子,清洗幹凈,選的時候要選皮薄的比較好做;

2、然後把橙子切開,一分為二,皮比較薄的橙子;

3、準備一包蘋果味的軟糖,分量和口味可以根據自己喜歡的口味而定;
4、把糖倒入碗中加入水隔水化開,然後在鍋裡加入水燒開隔水加熱直至融化;

5、臍橙的果肉挖幹凈,如圖所示;

6、把碗中QQ糖的水倒入橙子裡面,然後放入冰箱冷藏三個小時呈現果凍的狀態;
