蝦要多給孩子吃,這樣做,營養好吃,味道很香,孩子都愛吃!
搞笑每一刻
2023-05-15 00:02:24

原標題:蝦要多給孩子吃,這樣做,營養好吃,味道很香,孩子都愛吃!

蝦應該是很多人都很喜歡吃,在我們傢裡邊也不例外,尤其是我傢女兒,特別喜歡吃我做的蝦,其實蝦的做法也是有很多種,可以紅燒,也可以涮火鍋,還可以油炸。味道都是非常好的。但是女兒最愛吃我做的蝦,基本上是一口吃一個,而且隔三差五的就吵著要吃,一吃起來就停不下來。這不我又去超市裡邊買瞭一些回來,準備晚上給她做。

其實蝦的營養還是非常足的,裡邊含有多種的蛋白質和鈣質,其實非常的好消化,還可以增強人體的免疫力,尤其是小孩子多吃一些特別好。今天小編分享的這個做法也是非常的簡單,先把蝦給用油煎一下,然後再放入一些調味料,在做的時候,光是聞著味道就忍不住的好想吃一口,口水都直流。好瞭話不多說,快點跟著小編來看一下,具體的做法是什麼樣子的吧!

把需要用到的食材都準備好,步驟,主料:大蝦五百克。輔料:調和油,食鹽,料酒,鮮抽,小蔥,生薑,淀粉,大蒜,辣椒,白糖,料酒。第一步,把買回來的下給清洗幹凈,把頭上須子的地方直接切掉,這樣切掉之後,洗起來也簡單,多用清水給沖一下,放在一旁晾幹水分。

第二步,把蝦給放進碗裡邊,然後倒入一點幹淀粉和料酒用手給抹勻。鍋裡邊放入調和油,可以多放一些,燒到六成熱的時候把蝦給放進鍋裡邊開始煎,等到這一邊成型之後在開始翻到另外一面,兩面的顏色都成金黃色的時候給盛到盤子裡邊。

第三步,生薑和大蒜都碎末,辣椒也給切的碎一點,蔥也給切得碎一點備用。這個時候鍋裡邊還有剩下的油,放入薑末,蒜末和辣椒加上一點生抽,白糖,半碗開水煮開之後,放入剛才的蝦,讓鍋裡邊的湯汁可以均勻的抹在蝦的上邊,出鍋之前撒上一點香蔥,盛出來到盤子裡邊,鍋裡剩下的湯汁給澆在蝦的上邊。

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